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व्यंजन विधि

दादा के खाने से दादा चुदक्कड़

कहानी की खोज
वे शाकाहारी हैं, लस मुक्त हैं, और बस खजूर के साथ मीठा किया जाता है। ठीक है, क्या आप रुचि रखते हैं? आइए उनके बारे में अधिक बात करते हैं।

ये दादा डेट्स से साझा किए गए हैं दादा खा गए, और हम आपके लिए इस बेहतर-आप मिठाई की कोशिश करने की प्रतीक्षा नहीं कर सकते। आप केवल 6 सामग्रियों का उपयोग करके इन्हें बना सकते हैं। यह सही है। छह। सामग्री। जानना चाहते हैं कि वे क्या हैं?

मेड्युल खजूर: चबाने वाला, रसीला, गाढ़ा, मीठा, हम इसे प्यार करते हैं।

मलाईदार मूंगफली का मक्खन: यह एक Snickers बार है, सब के बाद।

भुनी हुई और नमकीन मूंगफली: फिर से - यह एक स्निकर बार है, सब के बाद।

कटा हुआ नारियल: थोड़ा स्पिन, आ ला मोई।

बादाम का आटा: ऊपर सब कुछ के लिए एक प्यारा आधार।

सभी को बारीकी से सुनो, ये शाकाहारी हैं, लस मुक्त हैं, और कोई जोड़ा चीनी नहीं है। खजूर से मिठास खींचती है, कुरकुरे भुने हुए मूंगफली से नमक, जो सभी पिघले हुए डार्क चॉकलेट की एक चिकनी परत में लिप्त हैं।

इनको बनाने के लिए आपको एक हाई-स्पीड ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर की आवश्यकता होगी - सबसे अच्छी खबर यह है, कि आपको इसकी आवश्यकता है! कोई बेकिंग, कोई अन्य पागल उपकरण, हम वास्तव में इसे देखना पसंद करते हैं।

ये ए नो-बेक रेसिपी - मतलब है कि आप उन्हें ब्लेंडर में बनाते हैं, उन्हें क्यूट स्नीकर्स स्क्वायर में बनाते हैं और फिर चॉकलेट बनाते समय उन्हें जमने के लिए फ्रीजर में रख देते हैं। एक बार जब वे थोड़ा दृढ़ हो जाते हैं और आपकी चॉकलेट चिकनी और चमकदार होती है, तो आप उन्हें चॉकलेट में भर देंगे और उन्हें वापस फ्रीजर में रख देंगे जब तक कि चॉकलेट पूरी तरह से सख्त न हो जाए।

दादा स्निकर्स (शाकाहारी, ग्लूटेन-फ्री, सुगर-फ्री)

सामग्री

  • 6 बड़े मेडजूल की तारीखें
  • 1 / 3 कप मलाईदार मूंगफली का मक्खन
  • 1 / 3 कप बिना कटा हुआ नारियल
  • 1 / 4 कप बादाम का आटा
  • 1 / 4 कप भुना हुआ और नमकीन मूंगफली, लगभग कुचल दिया
  • 1 / 2 कप डार्क चॉकलेट चिप्स

अनुदेश

  • उच्च गति वाले ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में प्यूस्ड खजूर, मलाईदार पीनट बटर, कटा हुआ नारियल और बादाम का आटा मिलाएं। एक मोटी और चिपचिपा आटा प्राप्त होने तक प्रक्रिया या मिश्रण करें - सब कुछ पूरी तरह से शामिल होना चाहिए।
  • कुचल मूंगफली को आटे में मोड़ो। मूंगफली को पूरी तरह से कुचलना या चूर्णित नहीं करना है, आप चाहते हैं कि कुछ टुकड़े बनावट के लिए रहें, लेकिन आप उन्हें बहुत छोटे टुकड़ों में रखना चाहते हैं ताकि आप उन्हें आसानी से स्नीकर्स वर्गों में बना सकें!
  • स्नीकर्स को प्रत्येक वर्ग में लगभग 1 टेस्पून आटे के शर्मीले आटे का उपयोग करके वर्गों में रूप दें। एक बार जब आप सभी स्नीकर्स का निर्माण कर लेते हैं, तो उन्हें एक चर्मपत्र पंक्ति या ट्रे पर रखें, और उन्हें लगभग 10-15 मिनट तक फ्रीजर में रखें। अब, आप चॉकलेट तैयार कर सकते हैं।
  • माइक्रोवेव में 2-10 सेकंड की बढ़ोतरी में नारियल तेल के 15 चम्मच के साथ चॉकलेट को पिघलाएं, यह सुनिश्चित करें कि आप भर में हलचल कर रहे हैं। चॉकलेट चिकनी और चमकदार होनी चाहिए।
  • स्नीकर्स को फ्रीजर से निकालें। पिघल चॉकलेट के साथ प्रत्येक स्नीकर्स को कोट करें, उन्हें डंकिंग करें ताकि वे पूरी तरह से कवर हो जाएं, अतिरिक्त चॉकलेट को कटोरे में वापस ड्रिप करने की अनुमति मिलती है। उन्हें वापस एक चर्मपत्र पंक्ति या ट्रे पर पका रही चादर पर रखें। सभी स्नीकर्स के साथ दोहराएं।
  • एक बार जब आप चॉकलेट में सभी दादा स्नीकर्स को भर देते हैं, तो फ्रीजर में वापस रखें जब तक कि चॉकलेट को कठोर नहीं किया जाता है, लगभग 30 मिनट। फ्रीजर से निकालें, एक मिनट के लिए पिघलना, और आनंद लें! अतिरिक्त मीठे और नमकीन किक का आनंद लेने से पहले परतदार समुद्री नमक के साथ शीर्ष पर बेझिझक। एक सप्ताह तक फ्रीजर में स्टोर करें।
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द्वारा नुस्खा + पाठ दादा खा गए