कुछ भी नहीं है हम एक महान छुट्टी सलाद की तुलना में यहाँ के आसपास अधिक प्यार करते हैं!
लगभग एक दशक पहले ब्रसेल्स स्प्राउट्स ने एक बड़ी धूम मचाई और न केवल घरेलू रसोई में बल्कि रेस्तरां रसोई में भी लोकप्रिय हो गए। हम जल्दी से स्प्राउट्स ट्रेन में सवार हो गए और पीछे मुड़कर नहीं देखा। उन्हें तैयार करने के सभी तरीके, रोस्टिंग, ग्रिलिंग, डीप-फ्राइंग, ब्रसेल्स स्प्राउट्स खाने का हमारा पसंदीदा तरीका कच्चा है! और सलाद में से बेहतर कोई जगह नहीं है।
ब्रसेल्स स्प्राउट्स सलाद बनाने से डर लगता है, लेकिन यह वास्तव में बहुत तैयारी की आवश्यकता नहीं है। टोस्टेड बादाम, मुंडा Parmesan, और अनार के बीज के कॉम्बो के साथ टॉस किया गया, यह किसी भी गेट-टूगेदर के लिए सबसे अच्छा पक्ष है, विशेषकर आपके फैंसी हॉलिडे डिनर के लिए।
डेलिश डॉट कॉम के परमेसन ब्रसेल्स स्प्राउट्स सलाद
सर्विंग्स 6
सामग्री
- 5 चम्मच अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेल
- 5 चम्मच नींबू का रस
- 1 / 4 कप ताजा कटा हुआ अजमोद
- कोषर नमक
- काली मिर्च पाउडर
- 2 एलबीएस ब्रसेल्स स्प्राउट्स, आधा और पतले कटा हुआ (लगभग 8 कप)
- 1 / 2 कप कटा हुआ बादाम
- 1 / 2 कप अनार के बीज
- सेवा के लिए, परमेस्सर मुंडा
अनुदेश
- एक मध्यम कटोरे में, व्हिस्क जैतून का तेल, नींबू का रस, अजमोद, 2 चम्मच नमक, और 1 चम्मच काली मिर्च को मिलाएं।
- ब्रसेल्स स्प्राउट्स जोड़ें और पूरी तरह से लेपित होने तक टॉस करें।
- कम से कम 20 मिनट और सेवा करने से 4 घंटे पहले तक, कभी-कभी, बैठने दें।
- बादाम और अनार के बीज में मोड़ो और परोसने से पहले मुंडा Parmesan के साथ गार्निश करें।
से साझा की गई छवियाँ, पाठ और नुस्खा लिंडसे मैटलैंड हंट द्वारा delish.com
