ये दो सरल व्यंजन मनोरंजक या त्वरित और स्वादिष्ट नाश्ते के लिए एकदम सही हैं!
यदि आप अपनी अगली पार्टी में भूमध्यसागरीय स्वाद का स्पर्श जोड़ने के लिए आसान और स्वादिष्ट तरीकों की तलाश कर रहे हैं, तो फेटा की विशेषता वाले इन 2 स्वादिष्ट ऐपेटाइज़र व्यंजनों से आगे नहीं देखें!
हमारे व्हीप्ड फेटा डिप फेटा चीज़, क्रीम चीज़, नींबू का रस, जैतून का तेल, जड़ी-बूटियों और नींबू के रस सहित कुछ सरल सामग्रियों से बनाया जाता है। यह सब्जियों, पिटा ब्रेड या क्रोस्टिनी के साथ पूरी तरह से मेल खाता है।
सुझाव: एक अविश्वसनीय रूप से मलाईदार डुबकी प्राप्त करने की कुंजी यह सुनिश्चित कर रही है कि फेटा और क्रीम पनीर कमरे के तापमान पर हैं।
आसान व्हीप्ड फेटा डिप
सामग्री
- 6 oz फेटा, टुकड़े टुकड़े या कटा हुआ, कमरे का तापमान
- 2 oz क्रीम चीज़, कमरे का तापमान
- ¼ कप अच्छी गुणवत्ता जैतून का तेल
- ½ नींबू, रस
- 1 चम्मच ताजा कीमा बनाया हुआ दौनी
- 1 चम्मच ताजा कीमा बनाया हुआ थाइम
- 2 चम्मच ताजा डिल, कटा हुआ
- 1 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
- कोषेर नमक और स्वाद के लिए ताज़ी पिसी काली मिर्च
- सब्जी काट लें
- पिता
- crostini
अनुदेश
- उपरोक्त सभी सामग्रियों को मिनी फूड प्रोसेसर में मिलाएं और 1 मिनट के लिए ब्लेंड करें। पक्षों को नीचे स्क्रैप करें और एक और मिनट के लिए ब्लेंड करें।
- नमक और काली मिर्च के साथ चखने का मौसम।
- अपनी पसंदीदा सब्जियों, पिटा, या क्रोस्टिनी के साथ आनंद लें।
अगला हमारा है आसान हर्बेड फेटा जो तीखे और नमकीन स्वाद का एक आदर्श संयोजन है, जो इसे किसी भी अवसर के लिए एक स्वादिष्ट और आसानी से तैयार होने वाला ऐपेटाइज़र या स्नैक बनाता है। इस बहुमुखी व्यंजन को क्रोस्टिनी या पिटा के टुकड़ों के साथ ऐपेटाइज़र के रूप में परोसा जा सकता है (या सलाद और सैंडविच के लिए टॉपिंग के रूप में भी!)। यह किसी भी भूमध्य-प्रेरित भोजन या कॉकटेल घंटे के लिए एक उत्कृष्ट अतिरिक्त है और निश्चित रूप से भीड़-प्रसन्नता है।
आसान हर्बेड फेटा
सामग्री
- 6 oz फेटा का ब्लॉक
- 1 ढेर सारा चम्मच ताजा डिल, कटा हुआ
- ½ चम्मच कुचली हुई लाल मिर्च के टुकड़े (वैकल्पिक)
- कोषेर नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
- अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेल
- क्रोस्टिनी या पिटा के टुकड़े
अनुदेश
- फेटा को ¼ इंच के टुकड़ों में काटें और सर्विंग प्लेट में रखें।
- फेटा पर ताजा कटा हुआ डिल समान रूप से वितरित करें। कुचली हुई लाल मिर्च के गुच्छे डालें और एक चुटकी कोषेर नमक और काली मिर्च डालें।
- ऊपर से एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल छिड़कें और अपने पसंदीदा पिटा या क्रोस्टिनी के साथ परोसें।
का आनंद लें!
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सभी तस्वीरें लोरियन डेविटा द्वारा