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व्यंजन विधि

आसान ग्लूटेन मुक्त बैगल बाइट्स

कहानी की खोज
इस आसान और स्वादिष्ट नाश्ते के लिए आपको बस कुछ सामग्री की आवश्यकता है!

अगर आप जल्दी और संतोषजनक ग्लूटेन-मुक्त नाश्ता चाहते हैं, तो ये आसान ग्लूटेन-मुक्त बैगल बाइट्स आपको ज़रूर आज़माने चाहिए! पूरी तरह से चबाने योग्य और स्वाद से भरपूर, ये आपके पसंदीदा क्रीम चीज़ स्प्रेड के साथ परोसने या अकेले खाने के लिए बहुत बढ़िया हैं।

हमने पाया कि आटे को लगभग 20 मिनट तक फ्रिज में रखने से उसे आकार देना आसान हो जाता है। मसाला नियंत्रित करने के लिए, हमने एक छोटे से रेमेकिन का उपयोग करके आटे को रोल किया और सही मात्रा में छिड़का।

चाहे आप स्नैक प्लेट, हल्का नाश्ता, या किसी भी समय का भोजन तैयार कर रहे हों, ये बैगल बाइट्स निश्चित रूप से प्रभावित करेंगे!

आसान ग्लूटेन मुक्त बैगल बाइट्स

सर्विंग्स 12

सामग्री

  • 1 कप ग्रीक दही
  • 2 कप बादाम का आटा
  • 2-3 चम्मच बैगल सीज़निंग के अलावा सब कुछ

अनुदेश

  • एक मध्यम आकार के मिक्सिंग बाउल में दही और बादाम का आटा मिलाएँ। जब तक आटा एक अच्छी स्थिरता तक न पहुँच जाए, तब तक उन्हें एक साथ मिलाएँ। आटा चिपचिपा होगा।  
  • 20-30 मिनट के लिए रेफ्रिजरेट करें।
  • ओवन को 350F डिग्री पर पहले से गरम कर लें।
  • एक बेकिंग शीट पर एक पर्चमेंट पेपर से रेखा खींचे।
  • चम्मच से पर्याप्त मात्रा में आटा लें और उसे 1 ½” की गेंद में बेल लें। दोहराएँ।
  • प्रत्येक बॉल को एवरीथिंग बट द बैगल सीज़निंग में हल्के से रोल करें और इसे चर्मपत्र-पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर रखें।
  • ओवन में 350F पर 20 मिनट तक या बैगल बाइट्स के सुनहरे भूरे होने तक बेक करें।
  • पूरी तरह से ठंडा करें और क्रीम चीज़ स्प्रेड के साथ परोसें। 
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का आनंद लें!

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सभी तस्वीरें लोरियन डेविटा द्वारा

by कैमिला एल्वेस मैककोनाघी