यदि आप वर्ष के इस समय अपने आप को तुलसी की भरपूर मात्रा में पाते हैं, तो यहां एक आसान और बहुमुखी व्यंजन है जिसे आप जल्दी से तैयार कर सकते हैं।
यदि आप हमारे जैसे हैं, तो आपका बगीचा तुलसी से बहुत भरा हुआ है और इसके बेकार जाने के बारे में सोचना बहुत दर्दनाक है - यही वह जगह है जहां आसान पेस्टो पास्ता के लिए यह सरल नुस्खा पैदा हुआ था! स्वादिष्ट और हल्का, यह एक ऐसा भोजन है जिसे आप निश्चित रूप से गर्मी के मौसम के अंत का जश्न मनाने और पतझड़ का आनंद लेने के लिए बना सकते हैं।
WOT हम इस नुस्खा के बारे में प्यार करते हैं: सामग्री सरल हो सकती है, लेकिन यह व्यंजन स्वाद के साथ फूट रहा है। लस मुक्त पास्ता में स्वैप करके इस व्यंजन को आसानी से ग्लूटेन मुक्त बनाएं। हमने अपनी रेसिपी को अपने से बनाया है ग्रिल्ड झींगा रेसिपी और यह स्वादिष्ट था। आप इसे ग्रिल्ड चिकन या अपनी पसंद के किसी अन्य प्रोटीन के साथ भी बना सकते हैं।
आसान पेस्टो पास्ता
सामग्री
- 2 लहसुन की बड़ी कली, खुली हुई
- 2 चम्मच पाइन नट्स
- 2 कप ताज़ा तुलसी
- चुटकी भर समुद्री नमक
- 1 / 2 कप अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेल
- 1 / 2 कप परमेसन चीज़, बारीक कद्दूकस किया हुआ
- 3 / 4 lb पका हुआ पास्ता, भाषाई, या स्पेगेटी अच्छी तरह से काम करता है
- ग्रील्ड चिकन या झींगा
अनुदेश
- एक ब्लेंडर में, लहसुन लौंग, पाइन नट्स और तुलसी को मिलाएं। थोड़ा सा जैतून का तेल डालें और ब्लेंडर चालू करें। आपको ब्लेंडर को रोकना होगा और तुलसी के पत्तों को नीचे की ओर धकेलना होगा। जब तुलसी लहसुन और पाइन नट्स के साथ मिश्रित होने लगे, तो धीरे-धीरे बचे हुए जैतून के तेल को ब्लेंडर में चलाते हुए डालें। एक बार जब यह सब शामिल हो जाए, तो इसमें बारीक कद्दूकस किया हुआ परमेसन डालें और लगभग 10 सेकंड के लिए ब्लेंड करें।
- अपने पके हुए पास्ता के ऊपर पेस्टो डालें और मिलाने के लिए टॉस करें। ब्लेंडर में पेस्टो के हर टुकड़े को परिमार्जन करना सुनिश्चित करें और हमेशा ब्लेड के पास सावधान रहें।
- ऊपर से ग्रिल्ड चिकन या झींगा डालें और परोसें।
का आनंद लें!
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सभी तस्वीरें लोरियन डेविटा द्वारा
