यह साल का वह समय है जब हम रात के खाने से पहले खाने में सामान्य से कुछ अधिक खाने लगते हैं।
या आपसे किसी मित्र या परिवार के सदस्य के घर कुछ लाने के लिए कहा जा सकता है ताकि उत्सव के प्रसार में वृद्धि हो सके। किसी भी तरह से, हम आज की टेस्ट किचन की महिलाओं में सभी बॉक्सों की जांच करने के लिए यह सुपर आसान नुस्खा लेकर आए हैं। यह आसान सेवरी चीज़ बॉल एक तेज़ और स्वादिष्ट क्षुधावर्धक है, और हो सकता है कि आपके रसोई घर में अधिकांश सामग्री भी हो।
हमें इस रेसिपी के बारे में क्या पसंद आया: हमने क्रीम चीज़ के बजाय नेफचैटेल चीज़ का उपयोग किया, इसमें 30% कम वसा है, जो इसे आपके लिए थोड़ा बेहतर बनाता है। आपकी मसाला पसंद और सहनशीलता के आधार पर, आप आगे बढ़ सकते हैं और गर्म सॉस को समायोजित करके गर्मी को ऊपर या नीचे कर सकते हैं। बेझिझक इस रेसिपी के साथ खेलें!
आसान दिलकश पनीर बॉल
सामग्री
- 8 आउंस। नरम नेफचैटेल पनीर
- 1 कप बारीक कद्दूकस किया हुआ चेडर चीज़
- 2 हरा प्याज, हरा और हल्का हरा भाग, बारीक कटा हुआ
- 1 चम्मच। वूस्टरशर सॉस
- 1/4 चम्मच। लहसुन चूर्ण
- 1-2 चम्मच। गर्म सौस आपकी मसाला वरीयता के आधार पर
- चुटकी भर समुद्री नमक
- चुटकी भर काली मिर्च
- 1/4 कप बारीक कटे मेवे, हमने इस्तेमाल किया मेंहदी भुना हुआ काजू
- परोसने के लिए मिश्रित पटाखे
अनुदेश
- एक मिक्सिंग बाउल में, नट्स को छोड़कर अन्य सभी सामग्री के साथ नरम नेफचैटल चीज़ डालें।
- एक हैंड मिक्सर का उपयोग करके, सामग्री को अच्छी तरह से मिलाने तक ब्लेंड करें। यदि आपके पास हैंड मिक्सर नहीं है, तो आप इसे लकड़ी के चम्मच से हाथ से कर सकते हैं, लेकिन उचित चेतावनी, यह थोड़ा कसरत होगा।
- एक बार जब सभी सामग्रियां पनीर में शामिल हो जाएं, तो पनीर को प्लास्टिक रैप के 12"x12" टुकड़े के बीच में रखें। प्लास्टिक रैप के कोनों को तिरछे एक साथ लाएँ और पनीर के चारों ओर प्लास्टिक रैप को दबाएँ। एक अच्छा गोल आकार बनाने के लिए प्लास्टिक में लिपटे पनीर को काउंटर पर हल्के से रोल करें।
- पनीर बॉल को 30 मिनट के लिए फ्रिज में रख दें।
- खाने की प्लेट की सहायता से बारीक कटे मेवे प्लेट के बीच में रखें।
- 30 मिनट के बाद, पनीर बॉल को रेफ्रिजरेटर से निकालें, प्लास्टिक रैप से पनीर बॉल को खोलें और कटे हुए मेवों के ऊपर रखें। अपने हाथों का उपयोग करके, कटे हुए मेवों को पनीर में ढकने के लिए धीरे से दबाएं।
- इस बिंदु पर, आप बाद में उपयोग करने के लिए प्लेट और सेवा कर सकते हैं, या रेफ्रिजरेटर में रख सकते हैं।
- टिप: अगर आप बनाने के बाद फ्रिज में रखते हैं, तो परोसने से 30 मिनट पहले निकाल लें।
- मिश्रित पटाखों के साथ परोसें।
का आनंद लें!
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सभी तस्वीरें लोरियन डेविटा द्वारा