आज रात एक साथ खींचने के लिए एक त्वरित क्षुधावर्धक खोज रहे हैं?
आज की महिलाओं के टेस्ट किचन से चिपोटल एओली ड्रिज़ल के साथ इन आसान भरवां मशरूम के अलावा और कुछ न देखें। जब हम कहते हैं कि यह अब तक का सबसे आसान ऐपेटाइज़र होगा तो हम पर विश्वास करें। चिपोटल एओली भी पूरी तरह से वैकल्पिक है, इसलिए यदि आप वास्तव में जल्दी में हैं, तो यह रेसिपी सॉस के बिना भी हिट रहेगी।
यदि आपने भरवां मशरूम बनाने की कोशिश नहीं की है, तो इस रेसिपी से शुरुआत करें। इनके स्वाद को स्वादिष्ट बनाने की कुंजी मशरूम को अच्छी तरह से भूरा करना है ताकि ऊपर से थोड़ी कुरकुरी बनावट प्राप्त हो सके।
WOT हमें इस रेसिपी के बारे में बहुत पसंद है: यह बहुत जल्दी बनने वाली रेसिपी है और WOT टीम के परिवार की पसंदीदा है। इन्हें सलाद के साथ परोसा जा सकता है, और वोइला, आप तुरंत रात का खाना खा सकते हैं। जैसा कि हमने ऊपर कहा, चिपोटल एओली इन भरवां मशरूम को थोड़ा और विशेष बनाता है, लेकिन वे एओली के साथ या उसके बिना बहुत अच्छे हैं।
उन्हें एक कोशिश दें और हमें बताएं कि आप क्या सोचते हैं!
वैकल्पिक चिपोटल एओली बूंदा बांदी के साथ आसान भरवां मशरूम
सामग्री
- 1 LB। ग्राउंड सॉसेज, कोई आवरण नहीं, हमने इतालवी (सूअर का मांस या टर्की) का इस्तेमाल किया
- 2 बारह आउंस । बेबी बेला या सफेद मशरूम के पैकेज साफ किया और उपजी हटा दिया
- 2 बड़े अंडे का पिला भाग
- 1 चम्मच। नींबू का रस
- 1 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
- 1/4 चम्मच। जैविक शहद
- 1/2 चम्मच। नमक
- 2 चम्मच। Adobe में चिपोटल
- 1/2 कप पतला जैतून का तेल
अनुदेश
- पहले से गरम 375 डिग्री के लिए ओवन.
- अपनी बेकिंग शीट को चर्मपत्र कागज से ढककर तैयार करें।
- मशरूम के शीर्ष को उदारतापूर्वक कवर करने के लिए प्रत्येक मशरूम कैप को सॉसेज के साथ भरें।
- मशरूम को चर्मपत्र से ढकी हुई बेकिंग शीट पर रखें और अच्छी तरह भूरा होने तक 40-45 मिनट तक बेक करें।
- परोसने के लिए: उन्हें अतिरिक्त ज़िप के लिए चिपोटल एओली के साथ परोसा जा सकता है या बूंदा बांदी की जा सकती है।
- एक छोटे खाद्य प्रोसेसर में जर्दी, नींबू का रस, लहसुन, शहद, नमक और चिपोटल रखें या एक ऐसे बर्तन का उपयोग करें जो विसर्जन ब्लेंडर के साथ काम करेगा।
- प्रोसेसर या ब्लेंडर चलाते समय, धीरे-धीरे तेल डालें। एओली बनने और गाढ़ा होने तक प्रक्रिया करें, लगभग एक मिनट।
- एओली को एक प्लास्टिक बैग में डालें और बैग के एक कोने को क्लिप करें, बैग से कोने का एक बहुत छोटा टुकड़ा क्लिप करें। बैग को पेस्ट्री बैग की तरह उपयोग करके, मशरूम के ऊपर एओली छिड़कें। यदि वांछित हो तो शेष एओली को अतिरिक्त डिपिंग के लिए सुरक्षित रखें।
का आनंद लें!
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सभी तस्वीरें लोरियन डेविटा द्वारा