कहते हैं हर अच्छी चीज उन्हें मिलती है जो इंतजार करते हैं...
इसी के साथ, इस हफ्ते की WOT टेस्ट किचन रेसिपी है लंबा अतिदेय, और हम आशा करते हैं कि आप सहमत होंगे, यह प्रतीक्षा के लायक था। हमारी ईज़ी टर्की चिली से मिलें - एक रेसिपी जिसे हमने टेस्ट किया है, फिर से टेस्ट किया है, और फिर यह सुनिश्चित करने के लिए फिर से टेस्ट किया है कि यह सही है।
हमें यह रेसिपी बहुत पसंद आई: इसे बनाना बहुत आसान है और ग्राउंड टर्की का उपयोग करके, यह आपके लिए भी बेहतर है! कटे हुए टमाटरों का उपयोग करने से जीवंत रंग और ताजगी मिलती है जो निश्चित रूप से प्रसन्न होगी। हम इसका एक बर्तन बनाना और एक गार्निश बार स्थापित करना पसंद करते हैं ताकि हर कोई अपने टॉपिंग के साथ रचनात्मक हो सके, और कोई भी दो कटोरे एक जैसे न दिखें।
आसान तुर्की मिर्च
सामग्री
- 2 चम्मच जैतून का तेल
- 2 जलापेनो मिर्च, कटा हुआ
- 1 छोटा लाल प्याज, कटा हुआ
- 1 चम्मच जीरा
- 2 चम्मच मिर्च पाउडर
- 1 चम्मच धूम्र लाल शिमला मिर्च
- 1 चम्मच लाल मिर्च (वैकल्पिक)
- 1 पाउंड ग्राउंड टर्की (93% दुबला, 7% वसा)
- 1 कर सकते हैं काली बीन्स, सूखा हुआ और धुला हुआ
- 1 28oz रस के साथ टमाटर के टुकड़े कर सकते हैं
- 1/2 चम्मच समुद्री नमक
- एवोकैडो स्लाइस
- जलापेनो स्लाइस
- cilantro, कटा हुआ
- कटा हुआ पनीर
- खट्टी मलाई
- हरा प्याज
- चूने का वेज
अनुदेश
- मध्यम आँच पर 6-चौथाई गेलन के बर्तन में, जैतून का तेल, कटी हुई जलपीनो मिर्च, कटे हुए लाल प्याज, जीरा, मिर्च पाउडर, स्मोक्ड पेपरिका और केयेन (वैकल्पिक) डालें। प्याज और मिर्च के नरम होने तक लगभग 10 मिनट तक उबालें।
- पिसी हुई टर्की डालें और पकाएँ और छोटे टुकड़ों में तोड़ लें।
- छानी हुई काली बीन्स, कटे टमाटर और नमक डालें। हिलाओ और उबालने के लिए गर्मी कम करो। 15 मिनट के लिए उबाल लें। स्वाद लें और यदि आवश्यक हो तो अधिक नमक या काली मिर्च डालें।
- बाउल में डालें और ऊपर से अपनी पसंद की कोई भी सजावट डालें और परोसें।
- का आनंद लें!
का आनंद लें!
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सभी तस्वीरें लोरियन डेविटा द्वारा