एक आदर्श खेल दिन क्षुधावर्धक के लिए खोज रहे हैं? से कारमेन हर आखरी टुकड़ा आपको इन यम्मी के साथ कवर किया गया है फूलगोभी पिज्जा काटता है। और उन लोगों के लिए जो फूलगोभी क्रस्ट्स के बड़े प्रशंसक नहीं हैं ... यह नुस्खा आपके दिमाग को बदलने के लिए निश्चित है! क्या हमने उल्लेख किया है कि यह नुस्खा डेयरी मुक्त (बिना पनीर के), अनाज / लस मुक्त, पालेओ, विशिष्ट कार्बोहाइड्रेट आहार कानूनी है? जिसका मतलब है कि आपके सभी सुपर बाउल मेहमान इन्हें खा सकते हैं!
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मैं वादा करता हूं कि यह सबसे अच्छा फूलगोभी पिज्जा क्रस्ट व्यंजनों में से एक होगा जो आप कभी भी भर आएंगे, न केवल वे बनाने के लिए मूर्ख हैं, आधार अविश्वसनीय रूप से मजबूत है और आपके हाथों में स्वयं विनाश नहीं होगा। फूलगोभी चावल बल्लेबाज में चला जाता है जिसका अर्थ है कि आप इसे बैचों में माइक्रोवेव करने के लिए छोड़ सकते हैं और निराशा से नमी की हर आखिरी बूंद को निचोड़ने में समय बिताते हैं।
एक बड़ा मफिन टिन महान 2-3 काटने के आकार का पिज्जा बनाता है, लेकिन आप छोटे मफ़िन टिन का उपयोग और भी छोटे बनाने के लिए कर सकते हैं। यह भी बच्चों के साथ तैयार करने के लिए एक महान नुस्खा है, क्योंकि सब कुछ मफिन tins के भीतर एक न्यूनतम करने के लिए रखते हुए निहित है।
इस रेसिपी में मैंने कई तरह के टॉपिंग का इस्तेमाल किया, जिसमें सौतेले मशरूम, टमाटर, पालक, हैम, लाल प्याज और सलामी शामिल हैं, लेकिन अपने किसी भी पसंदीदा पिज्जा टॉपिंग का उपयोग करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।
अगर आप इस रेसिपी को बनाते हैं तो मुझे नीचे कमेंट सेक्शन में बताएं, मुझे अच्छा लगेगा कि आप क्या सोचते हैं या एक फोटो खींचकर मुझे टैग करेंगे (@ everylastbite1) इंस्टाग्राम पर, मुझे आपकी तस्वीरें देखकर बहुत अच्छा लगा!
- कारमेन
फूलगोभी क्रस्ट पिज्जा बिट्स
सामग्री
- 2 कप फूलगोभी चावल लगभग 1 छोटी फूलगोभी
- 2 चम्मच पोषण खमीर (या SCD के लिए परमेसन)
- 1 चम्मच अजवायन की पत्ती
- 1/4 चम्मच नमक और काली मिर्च
- 1/4 कप बादाम का आटा
- टमाटर की चटनी
- ताजा पालक
- Sauteed मशरूम
- हैम
- कसा हुआ पनीर
- तुलसी
- चिकन
- जैतून
- लाल प्याज
अनुदेश
- फूलगोभी को भोजन प्रोसेसर में काटें और जगह दें। लगभग 1 मिनट तक ब्लेंड करें, जब तक कि यह ठीक न हो जाए। गोभी के दो कप को मापें और एक कटोरे में रखें। क्रस्ट के लिए शेष सामग्री में जोड़ें और अच्छी तरह मिश्रित होने तक एक साथ हिलाएं।
- जैतून के तेल में डूबा हुआ कागज तौलिया का उपयोग करके, मफिन टिन के प्रत्येक कप को चिकना करें
- प्रत्येक मफिन कप में एक चम्मच आटा मिश्रण रखें और मजबूती से दबाएं ताकि क्रस्ट अच्छी तरह से पैक हो जाए।
- ओवन में 10-12 मिनट के लिए पिज्जा क्रस्ट को फर्म तक बेक करें। 10 मिनट के बाद ओवन से निकालें और धीरे से अपनी उंगली से दबाएं, उन्हें एक साथ पकड़ना चाहिए और स्पर्श के लिए दृढ़ रहना चाहिए।
- ओवन से निकालें और ठंडा होने दें। एक चाकू का उपयोग करके, इसे प्रत्येक क्रस्ट के किनारों के चारों ओर चलाएं और उन्हें पैन के नीचे से ढीला करें, इससे यह सुनिश्चित हो जाएगा कि वे बाद में हटाने में आसान हैं।
- मफिन ट्रे में क्रस्ट्स के साथ, टमाटर सॉस और अपनी पसंद के किसी भी टॉपिंग के साथ प्रत्येक शीर्ष पर।
- मफिन ट्रे को फिर से ओवन में रखें, जब तक कि पनीर उबलने न लगे, तब तक इसे और 5 मिनट तक बेक होने दें।
- पकने के बाद ट्रे से निकालें और गर्मागर्म सर्व करें।