क्या आप हल्के और ताज़ा ग्रीष्मकालीन सलाद की तलाश में हैं? हमारे पास आपके लिए उत्तम नुस्खा है!
आज हम लॉरेन सेप्टन का स्वागत करते हैं @brightmomentco आज की महिलाओं के लिए! हम लंबे समय से लॉरेन के स्वस्थ और स्वादिष्ट व्यंजनों के प्रशंसक रहे हैं, इसलिए हमें यह बताते हुए खुशी हो रही है कि उन्होंने यह गार्डन पीच चॉप्ड सलाद सिर्फ आज की महिलाओं के लिए बनाया है!
लॉरेन ने मौसमी पके आड़ू की मिठास, बेबी खीरे की कुरकुराहट और एवोकैडो की मलाई को उजागर करने के लिए यह नुस्खा तैयार किया है। जबकि टैंगी ताहिनी ड्रेसिंग इसे एक साथ खींचती है।
चाहे आप पिछवाड़े की सभा की मेजबानी कर रहे हों या एक त्वरित कार्यदिवस दोपहर का भोजन तैयार कर रहे हों, यह गार्डन पीच कटा हुआ सलाद एक उत्कृष्ट विकल्प है।
गार्डन पीच कटा हुआ सलाद
सर्विंग्स 4
सामग्री
ताहिनी विनैग्रेट के लिए:
- ¼ कप ताहिनी
- ½ कप शहद
- 2-3 चम्मच एप्पल साइडर सिरका या शैम्पेन सिरका
- 2 चम्मच जैतून का तेल
- 1` चम्मच डी जाँ सरसों
- स्वादानुसार नमक और काली मिर्च
कटे हुए सलाद के लिए:
- 2 रोमाईन लेट्यूस के सिर, धोए और थपथपाकर सुखाए, बारीक कटे हुए
- 2 कप बच्चे arugula
- 2 मक्के के भुट्टे, चकित
- 2 आड़ू, गुठली रहित और बारीक कटा हुआ
- 2 बेबी खीरे, बारीक कटा हुआ2
- 1 पका एवोकैडो, गुठली रहित और कटा हुआ
- ⅓ कप ताजा धनिया, कटा हुआ
- ¼ कप लाल प्याज, बारीक कटा हुआ
वैकल्पिक:
- ¼ कप पेकान, कुचला हुआ
- ⅓ कप पनीर, क्रम्बल किया हुआ
अनुदेश
- ताहिनी विनैग्रेट बनाने के लिए: सभी सामग्रियों को एक मेसन जार में मिलाएं। ढक्कन से कसकर सील करें और मिलाने के लिए हिलाएँ। यदि आवश्यक हो, तो ड्रेसिंग को पानी से पतला कर लें। स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें।
- कटा हुआ सलाद बनाने के लिए: सलाद ड्रेसिंग डालने से पहले सभी सामग्रियों को एक साथ मिलाएं और अच्छी तरह से मिलाने तक एक बार फिर से टॉस करें। आनंद लेने के लिए ऊपर से पेकान और बकरी पनीर डालें!
का आनंद लें!
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पकाने की विधि और छवियों द्वारा लॉरेन सेप्टन
