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लहसुन परमेसन भुना हुआ हरी बीन्स

व्यंजन विधि

लहसुन परमेसन भुना हुआ हरी बीन्स

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बहुत सारे लहसुन, कटा हुआ परमेसन और मसालों के साथ निविदा हरी बीन्स को कुरकुरे होने तक भुना जाता है!

ये गार्लिक परमेसन रोस्टेड ग्रीन बीन्स द्वारा कालेफोर्निया क्राविंग्स एक आसान साइड डिश है जो मिनटों में तैयार हो जाती है!

यह डिश बहुत ही सरल और आसान है और सबसे अच्छी बात यह है कि इसमें ब्लैंचिंग या प्रीकुकिंग की आवश्यकता नहीं है - बस उन्हें अपनी बाकी सामग्री के साथ टॉस करें और आप जाने के लिए तैयार हैं! वे लजीज, रसीले और इतने स्वादिष्ट हैं कि सबसे नखरे खाने वाले भी उन्हें पसंद करेंगे! ये सबसे अच्छी कुरकुरी भुनी हुई हरी फलियाँ हैं!

न केवल बीन्स पूरी तरह से पके हुए हैं, बल्कि परमेसन इतना कुरकुरा और स्वादिष्ट बन जाता है!

लहसुन परमेसन भुना हुआ हरी बीन्स

सर्विंग्स 4

सामग्री

  • 1 - 1½  एलबीएस हरी फली
  • 2 चम्मच एवोकैडो तेल (या जैतून का तेल)
  • 6 लहसुन लौंग
  • 1 / 2 चम्मच नमक नीचे नोट देखें
  • 1 / 2 चम्मच काली मिर्च
  • नींबू, ऊपर से निचोड़ने के लिए (वैकल्पिक)

अनुदेश

  • अपने ओवन को 400 डिग्री पर चालू करें और चर्मपत्र पेपर के साथ एक बड़े बेकिंग पैन को लाइन करें। (आपके पास कितनी हरी बीन्स और आपके ओवन के आकार के आधार पर आपको 2 पैन की आवश्यकता हो सकती है।)
  • अपनी हरी बीन्स के दोनों सिरों को ट्रिम करें और उन्हें एक बड़े कटोरे में रखें। (हम आम तौर पर अपने हाथों से सिरों को काट लेंगे लेकिन उन्हें काटने के लिए चाकू का उपयोग करना भी काम करता है।)
  • एक कटोरी में अपनी हरी बीन्स, तेल, लहसुन, परमेसन, नमक और काली मिर्च डालें और पूरी तरह से कोट होने तक टॉस करें।
  • फिर अपनी हरी बीन्स को अपने तैयार बेकिंग पैन पर डालें और उन्हें एक परत में फैलाएं। (यह ठीक है अगर कुछ बीन्स ओवरलैप हो रहे हैं।) उन्हें ओवन में रखें और 15-20 मिनट के लिए भूनें।
  • ऊपर से थोड़ा नींबू निचोड़ें (चाहें तो) और तुरंत परोसें!
प्रत्येक ओवन अलग होता है, इसलिए 10-12 मिनट के लिए अपनी बीन्स को जांचें कि उन्हें कितनी देर तक भूनने की आवश्यकता होगी।
यदि आप 2 पैन का उपयोग कर रहे हैं या आपका पैन बहुत अधिक भरा हुआ है, तो बीन्स को पकाने में सुझाए गए समय से अधिक समय लग सकता है।
* कुछ लोगों ने इस व्यंजन में कम नमक पसंद किया (क्योंकि परमेसन स्वयं बहुत नमकीन होता है)। यदि आप कम नमक पसंद करते हैं तो मैं एक से शुरू करने का सुझाव दूंगा Oon चम्मच और बीन्स के भुनने के बाद स्वादानुसार नमक (यदि आवश्यक हो) डालें।
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