ग्रीक आलू

अगर आप कोई ऐसी साइड डिश ढूंढ रहे हैं जो खास लगे लेकिन उसमें रसोई में आसानी से मिलने वाली सामग्री का इस्तेमाल हो, तो ये ग्रीक आलू बिल्कुल सही हैं। नींबू, लहसुन, अजवायन और भरपूर जैतून के तेल में धीमी आंच पर भुने जाने पर ये बाहर से सुनहरे और अंदर से नरम हो जाते हैं।

परमेसन चीज़ और ताज़ी अजमोद से सजाई गई यह रेसिपी, सप्ताह के किसी भी दिन के खाने को भूमध्यसागरीय क्षेत्र की सैर जैसा एहसास देती है।

ये ग्रिल्ड चिकन, मछली या हमारे अन्य व्यंजनों के साथ बहुत अच्छे लगते हैं। भुना हुआ ग्रीक सलादऔर यकीन मानिए, अगले दिन इनका स्वाद और भी बेहतर हो जाता है।

का आनंद लें!

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सभी तस्वीरें लोरियन डेविटा द्वारा