गाय Fieri से इस वेजी बर्गर नुस्खा बाहर की कोशिश !! मैं एक भिखारी बर्गर तरह की लड़की नहीं हूँ ... लेकिन गाइ की रेसिपी बहुत अच्छी लगती है, इसलिए मैंने इसे बनाने का फैसला किया!
मैंने अपनी पसंदीदा टॉपिंग और अपने पसंदीदा मसालेदार अचार को इसमें कुछ अतिरिक्त नमी और थोड़ा अतिरिक्त किक जोड़ने के लिए जोड़ा! आप वास्तव में इस बर्गर को अपनी इच्छानुसार तैयार कर सकते हैं, और इसे अपना बना सकते हैं।
गाय फिएरी की वेजी बर्गर
सर्विंग्स 4
सामग्री
- 2 oz जैतून का तेल
- 3 चम्मच लाल लाल प्याज
- 2 चम्मच जैतून का तेल पिलाया
- 2 चम्मच लाल घंटी मिर्च diced
- 1 चम्मच dal jalapeno
- 1 1.5 चम्मच लहसुन खाया
- 1 चम्मच diced आटिचोक
- 4 oz काले सेम, सूखा
- 4 oz छोला, सूखा हुआ
- 4 oz सफेद सेम, सूखा
- 6 oz जौ का आटा
- 1 / 2 चम्मच हंगेरियन पेपरिका
- 1 / 2 चम्मच मिर्च पाउडर
- 1 चम्मच सूखे अजवायन की पत्ती
- 1 चम्मच ताजे अजमोद के पत्ते
- 1 / 2 चम्मच लाल मिर्च के गुच्छे
- 1 / 2 चम्मच पिसा जीरा
- 1 / 2 चम्मच सेलेरी लवण
- 1 / 4 चम्मच पिसी तुलसी
- 2 चम्मच अनुभवी रोटी के टुकड़ों
- 1 अंडा
अनुदेश
- मध्यम गर्मी पर एक मध्यम तवे में, 1-औंस जैतून का तेल और बीन्स को छोड़कर सभी कच्ची सब्जियां जोड़ें। पारभासी तक सौतेला। निकालें और ठंडा करें।
- बीन्स में वेजी डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। अंडे के साथ सभी सूखी सामग्री जोड़ें। पूरी तरह से सभी अवयवों को मिलाएं और 4 पैटीज़ में बनाएं, कवर करें और 30 मिनट के लिए ठंडा करें।
- सॉस पैन में 1-औंस जैतून का तेल डालें, और प्रति साइड 2 से 3 मिनट पकाएं।
का आनंद लें!
- कैमिला
