एक डिश में सभी स्वादिष्ट और मीठे स्वाद आते हैं!
जब वुमेन ऑफ टुडे समुदाय की सदस्य तारा बुडज़िन ने हमें फ़सल बेक के लिए एक नुस्खा प्रस्तुत किया और लिखा, "यह शरद ऋतु के स्वाद और छुट्टियों की खुशबू का एक मिश्रण है, यह किताबों के लिए एक है," हम प्रेरित हुए और जानते थे कि हमें एक संस्करण बनाना होगा इसमें से, और हमें स्वीकार करना होगा कि हम सहमत हैं! आपको इस हार्वेस्ट बेक का हमारा संस्करण पसंद आएगा।
यह व्यंजन इतनी गहराई और स्वाद प्रदान करता है ... दिलकश सॉसेज + आलू से लेकर मीठे सेब, टेंगी क्रैनबेरी और अखरोट के पेकान तक। प्रत्येक काटने में गिरावट के स्वाद का विस्फोट होता है।

इस रेसिपी के बारे में हमें जो बात सबसे ज्यादा पसंद है: इसे प्लांट-बेस्ड सॉसेज का इस्तेमाल करके आसानी से वीगन बनाया जा सकता है!
हार्वेस्ट सेंकना
सामग्री
- 4 मेड/बड़ा शकरकंद, छीलकर और काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें
- 4 ग्रैनी स्मिथ या हनीक्रिस्प सेब: छीलकर, बीज निकालकर, छोटे टुकड़ों में काट लें
- 4 पूरी तरह से पका हुआ चिकन सेब सॉसेज, @एडेल्स की तरह या शाकाहारी शाकाहारी के लिए पौधे-आधारित सॉसेज का उपयोग करें
- ¼ कप कटा हुआ पेकान
- 1 कप ताजा क्रैनबेरी
- जैतून का तेल
- नमक और काली मिर्च
- 1 चम्मच। ताजा मेंहदी, बारीक कटी हुई
- 2 चम्मच। ताजा चिव्स, बारीक कटा हुआ
अनुदेश
- पहले से गरम 375 डिग्री के लिए ओवन.
- एक बेकिंग शीट पर, कटे हुए शकरकंद, सेब, सॉसेज, पेकान और क्रैनबेरी मिलाएं। जैतून का तेल छिड़कें, नमक और काली मिर्च डालें और मिलाने के लिए टॉस करें। यदि आप नॉन-स्टिक बेकिंग शीट का उपयोग नहीं कर रहे हैं, तो बेकिंग शीट पर लाइन लगाने के लिए चर्मपत्र कागज का उपयोग करें।
- ढककर पहले से गरम ओवन में 45 मिनट तक बेक करें। ओवन से निकालें, टॉस करें और 15 मिनट के लिए या शकरकंद के नरम होने तक बिना ढके ओवन में वापस रखें।
- सर्विंग डिश में रखें और ऊपर से बारीक कटी ताजी मेंहदी और चिव्स डालें।
का आनंद लें!
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तारा बुडज़िन द्वारा पकाने की विधि और लोरियन डेविटा द्वारा तस्वीरें







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