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हार्वेस्ट सेंकना

व्यंजन विधि / WOT टेस्ट किचन

हार्वेस्ट सेंकना

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एक डिश में सभी स्वादिष्ट और मीठे स्वाद आते हैं!

जब आज की महिलाएं समुदाय की सदस्य तारा बुडज़िन ने हमें फसल सेंकने के लिए एक नुस्खा प्रस्तुत किया और लिखा, "यह शरद ऋतु के स्वाद और छुट्टी की महक का कॉर्नुकोपिया है, यह किताबों के लिए एक है," हम प्रेरित हुए और जानते थे कि हमें एक संस्करण बनाना है इसका, और हमें स्वीकार करना चाहिए, हम सहमत हैं! आप इस हार्वेस्ट बेक के हमारे संस्करण को पसंद करने जा रहे हैं।

यह व्यंजन इतनी गहराई और स्वाद प्रदान करता है ... दिलकश सॉसेज + आलू से लेकर मीठे सेब, टेंगी क्रैनबेरी और अखरोट के पेकान तक। प्रत्येक काटने में गिरावट के स्वाद का विस्फोट होता है।

WOT हम इस नुस्खा के बारे में प्यार करते हैं: पौधे आधारित सॉसेज का उपयोग करके इसे आसानी से वीगन बनाया जा सकता है!

हार्वेस्ट सेंकना

सर्विंग्स 6

सामग्री

  • 4 मेड/लार्ज शकरकंद, छीलकर और काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें
  • 4 ग्रैनी स्मिथ या हनीक्रिस्प सेब, छीलकर, कोर वाले, और काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें
  • 4 पूरी तरह से पका हुआ चिकन सेब सॉसेज जैसे @aidells या शाकाहारी शाकाहारी के लिए पौधे-आधारित सॉसेज का उपयोग करें 
  • ¼ कप कटा हुआ पेकान
  • 1 कप ताजा क्रैनबेरी
  • जैतून का तेल
  • नमक और काली मिर्च
गार्निश
  • 1 चम्मच ताजा मेंहदी, बारीक कटी हुई
  • 2 चम्मच ताजा चिव्स, बारीक कटा हुआ

अनुदेश

  • पहले से गरम 375 डिग्री के लिए ओवन.
  • एक बेकिंग शीट पर, कटे हुए शकरकंद, सेब, सॉसेज, पेकान और क्रैनबेरी मिलाएं। नमक और काली मिर्च के साथ जैतून का तेल और मौसम के साथ बूंदा बांदी करें। मिलाने के लिए टॉस करें। यदि आप नॉन-स्टिक बेकिंग शीट का उपयोग नहीं कर रहे हैं, तो पार्चमेंट पेपर का उपयोग करें।
  • ढककर पहले से गरम ओवन में 45 मिनिट तक बेक करें। ओवन से निकालें, टॉस करें, और 15 मिनट के लिए या शकरकंद के नरम होने तक ओवन में वापस आ जाएँ।  
  • सर्विंग डिश में रखें और ऊपर से बारीक कटी ताजी मेंहदी और चिव्स डालें।
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तारा बुडज़िन द्वारा पकाने की विधि और लोरियन डेविटा द्वारा तस्वीरें

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