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व्यंजन विधि

घर पर बने ग्रैनोला कप

कहानी की खोज
किसी भी मौसम के लिए सर्वोत्तम स्वस्थ नाश्ता!

आज हम आपके लिए लेकर आए हैं होममेड ग्रैनोला कप! इस रेसिपी में नट्स, बीज और मेपल सिरप से मिलने वाली मिठास का बेहतरीन मिश्रण है। इन्हें बनाना न केवल आसान है, बल्कि इन्हें आप अपने पसंदीदा नट्स और अन्य चीजों के साथ भी बना सकते हैं।

भरपूर डार्क चॉकलेट के साथ ये ग्रेनोला कप एक झटपट नाश्ते या सेहतमंद खाने के लिए बेहतरीन हैं। और सबसे अच्छी बात? इन्हें बनाना बेहद आसान है!

घर पर बने ग्रैनोला कप

सर्विंग्स 12 ग्रेनोला कप

सामग्री

  • मफिन पैन तैयार करने के लिए नारियल का तेल
  • कप मिश्रित अखरोट मिश्रण या अपने पसंदीदा नट्स को मिलाएं
  • ½ कप

    कद्दू के बीज


  • ¼ कप

    शुद्ध मेपल सिरप



टॉपिंग के लिए:
  • ¼ कप डार्क चॉकलेट के टुकड़े
  • ½ चम्मच नारियल तेल
  • सेंधा नमक

अनुदेश

  • 350 करने के लिए पहले से गरम ओवन एफ डिग्री
  • मफिन कप पर नारियल तेल लगाकर मफिन पैन तैयार करें। एक तरफ रख दें।
  • एक बड़े कटोरे में, मिश्रित नट्स, कद्दू के बीज और मेपल सिरप को मिलाएँ। अच्छी तरह से मिलने तक हिलाएँ और नट्स मेपल सिरप से कोट हो जाएँ।
  • तैयार मफिन पैन में नट्स का मिश्रण डालें। प्रत्येक मफिन कप को लगभग 1/3 भरें, नट्स को कप में धीरे से दबाएँ ताकि वे बेक करते समय एक साथ चिपक जाएँ। 
  • 350F पर 15-18 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें। 

  • उन्हें पैन से निकालने से पहले पूरी तरह ठंडा होने दें; इससे यह सुनिश्चित हो जाएगा कि वे एक ही टुकड़े में बाहर आ जाएं। 
  • जब मफिन कप पूरी तरह से ठंडे हो जाएं, तो उन्हें सावधानीपूर्वक पैन से निकालें और चर्मपत्र कागज पर रख दें।
  • एक माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में, डार्क चॉकलेट के टुकड़ों को आधा चम्मच नारियल तेल के साथ 15 सेकंड के अंतराल पर तब तक गर्म करें जब तक कि चॉकलेट पूरी तरह पिघल न जाए। 
  • एक चम्मच का प्रयोग करके, चम्मच को पिघली हुई चॉकलेट में डुबोएं और इसे प्रत्येक ग्रेनोला कप पर छिड़कें। 
  • जब चॉकलेट अभी भी गर्म हो, तो प्रत्येक ग्रेनोला कप पर थोड़ा सा नमक छिड़कें। 
  • चॉकलेट को पूरी तरह से ठंडा होने दें या ग्रैनोला कप को एयरटाइट कंटेनर में भरकर फ्रिज में रखने से पहले उसे फ्रिज में रख दें। 
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सभी तस्वीरें लोरियन डेविटा द्वारा

by कैमिला एल्वेस मैककोनाघी