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शाकाहारी मक्खन-1

व्यंजन विधि

घर का बना शाकाहारी मक्खन

कहानी की खोज
शाकाहारी मक्खन जिसका स्वाद असली चीज़ जितना ही समृद्ध और मलाईदार होता है? हाँ, हमारे पास इसके लिए एक नुस्खा है।

हमने साथ काम किया है HEB मैं आपके लिए क्रीमी वेगन बटर की रेसिपी लेकर आया हूं जिसका स्वाद बिल्कुल असली चीज़ जितना ही अच्छा है! यह निश्चित रूप से हमारे सभी प्लांट-आधारित और डेयरी मुक्त दोस्तों के लिए है, लेकिन हमें यह कहना होगा... यह वास्तव में सभी के लिए एक रेसिपी है क्योंकि यह वास्तव में है स्वादिष्ट।

कैमिला को इस व्यंजन को चरण-दर-चरण बनाने के लिए नीचे दिया गया वीडियो देखें।

WOT गुप्त सामग्री है? हम इस मक्खन का रंग निखारने और हल्का मिट्टी जैसा स्वाद प्रदान करने के लिए हल्दी का उपयोग करते हैं। एक बार में थोड़ा-थोड़ा जोड़ना सुनिश्चित करें ताकि आप बहुत अधिक न जोड़ें!

शाकाहारी मक्खन

उपकरण

  • नियमित ब्लेंडर

सामग्री

  • ½ कप एचईबी ऑर्गेनिक्स रिफाइंड नारियल तेल (सुनिश्चित करें कि यह परिष्कृत है)
  • ¼ कप एचईबी जीएफ बादाम आटा द्वारा उच्च उपज
  • ¼ कप जई का दूध (बिना मीठा और बिना स्वाद वाला)
  • 1 चम्मच पोषण खमीर
  • ½ चम्मच कोषर नमक
  • ½ चम्मच सेब का सिरका
  • डैश एचईबी पिसी हुई हल्दी पिसी हुई हल्दी (रंग के लिए)

अनुदेश

  • नारियल के तेल को एक छोटे बर्तन में पिघलाएं और इसे कमरे के तापमान पर आने दें। नारियल का तेल तरल अवस्था में होना चाहिए।
  • बादाम का आटा, दूध, नमक, पौष्टिक खमीर, सिरका और हल्दी को एक ब्लेंडर में डालें और चिकना होने तक ब्लेंड करें। ब्लेंडर बंद कर दें.
  • रिफाइंड नारियल तेल एक साथ डालें और बहुत चिकना होने तक मिलाएँ। मध्यम गति ब्लेंडर सेटिंग पर लगभग 30 सेकंड। ब्लेंडर को गर्म न होने दें, इससे मिश्रण अलग हो सकता है। 
  • तरल मक्खन को एक कंटेनर में डालें, ढकें और जमने तक, लगभग 3 घंटे तक फ्रिज में रखें। 
  • मक्खन को अपने पसंदीदा ब्रेड या मफिन के टुकड़े पर फैलाने से पहले 10 मिनट के लिए कमरे के तापमान पर नरम होने दें। 
  • मक्खन को एक कसकर ढके हुए कंटेनर में रेफ्रिजरेटर में दो सप्ताह तक स्टोर करें।
कॉपी किया गया छाप

अस्वीकरण: हमने WOT टेस्ट किचन में इस मक्खन से बेक नहीं किया है। हमने इसे केवल स्वादिष्ट स्प्रेड के रूप में उपयोग किया है।

का आनंद लें!

यह नुस्खा बना रही है? सुनिश्चित करें और इसे हमारे साथ साझा करें WOT इंस्टाग्राम या पर Facebook! 

 

एचईबी द्वारा प्रायोजित रेसिपी

by कैमिला एल्वेस मैककोनाघी