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व्यंजन विधि

इतालवी सॉसेज कटार

कहानी की खोज
यह गर्मी का समय है और बारबेक्यू पर कटार पकाना एक अनिवार्य मौसमी भोजन है

हर कोई एक अच्छा कटार पसंद करता है और यह इतालवी सॉसेज स्केवर्स रेसिपी बनाने और वितरित करने में बहुत आसान है! इस रेसिपी के बारे में बढ़िया बात यह है कि आप अपने पसंदीदा सॉसेज के साथ रचनात्मक हो सकते हैं - गर्म, हल्के, चिकन के लिए जाएं, जो भी आप चाहते हैं।

इन कटार को लगभग 10 मिनट में इकट्ठा किया जा सकता है और इसमें मैरिनेट करने की आवश्यकता नहीं है, बस एक आसान ब्रशिंग सॉस है! हमेशा की तरह, अपने उत्पाद दराज में जो कुछ है उसके साथ काम करें। हमने शिमला मिर्च, टमाटर और प्याज से अपने कटार को चमकदार और रंगीन बनाया है।

और निश्चित रूप से, हम प्यार करते हैं कि यह $20 मंगलवार नुस्खा $20 के अंतर्गत आता है!

इतालवी सॉसेज कटार

सर्विंग्स 4

सामग्री

  • 4 इतालवी सॉसेज लिंक, प्रत्येक लिंक 4 टुकड़ों में कटा हुआ
  • 2 हरी या लाल शिमला मिर्च, 16 टुकड़ों में काट लें
  • 1 लाल प्याज, 16 टुकड़ों में कटा हुआ
  • 16 चेरी टमाटर
ब्रशिंग सॉस
  • 2 चम्मच जैतून का तेल
  • 2 चिकना सिरका
  • 1 चम्मच शहद
  • 1 लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ
  • नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए

अनुदेश

  • एक समय में एक कटार के साथ काम करना, सभी चार कटार के बीच सामग्री को समान रूप से गोता लगाते हुए अपनी सामग्री को कटार पर रखना।
  • एक छोटे कटोरे में, जैतून का तेल, बाल्समिक सिरका, शहद, कीमा बनाया हुआ लहसुन, नमक और काली मिर्च मिलाएं। अच्छी तरह से शामिल होने तक एक साथ फेंटें।
  • मध्यम से उच्च तक ग्रिल गरम करें। सभी कटार को ग्रिल पर रखें और सॉस से ब्रश करें। खाना पकाना जारी रखें, कटार को घुमाएं और सॉस के साथ ब्रश करें जब तक कि सॉसेज पक न जाए। लगभग 20 मिनट।
  • कोलेस्लो, आलू, या अपने पसंदीदा सलाद के साथ परोसें।
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का आनंद लें!

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यदि आप अधिक $20 मंगलवार की रेसिपी चाहते हैं तो आप कर सकते हैं उन्हें यहाँ देखें! 

 

सभी तस्वीरें लोरियन डेविटा द्वारा

नोट: इस व्यंजन की अनुमानित कीमत $20 है। सभी सामग्रियों की वास्तविक कीमत भिन्न हो सकती है।

 

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