सलाद में अनूठी और कुरकुरी सामग्री होती है ताकि हम और अधिक के लिए वापस आते रहें!
यदि आप कैमिला + वूमेन ऑफ टुडे विद सिस्टर्स ऑफ रेड के डलास कार्यक्रम में शामिल हुए हैं, तो संभवतः आपको कैमिला की पसंदीदा रेसिपी में से एक, कोहलबी और मिंट सलाद को आजमाने का मौका मिलेगा। यह हल्का, ताज़ा और बनाने में बहुत आसान है! अगर आप उनके इवेंट में नहीं पहुंच पाए तो इस सलाद को अपने अगले मेन्यू में जरूर शामिल करें. केवल 5 सामग्रियों और एक बहुत ही सरल और हल्की ड्रेसिंग के साथ, आप वास्तव में इसे किसी भी भोजन में शामिल करके गलत नहीं कर सकते।
कोहलबी और मिंट सलाद
सामग्री
- 11-12 आउंस। हरी गोभी
- 2 मध्यम कोल्हाबी, छिलका और कसा हुआ
- 1 बड़ा दादी स्मिथ सेब, बारीक जूलीएन्डे
- 1/4 छोटा लाल प्याज, पतले कटा हुआ
- 3 चम्मच। कटा हुआ पुदीना
ड्रेसिंग
- 2 चम्मच। नींबू का रस
- 2 चम्मच। अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेल
- 2 चम्मच। सेब का सिरका
अनुदेश
- पत्तागोभी को मैन्डोलिन से बारीक काट लें और एक कटोरे में रखें।
- कद्दूकस की हुई कोहलबी, सेब और प्याज डालें।
- ड्रेसिंग सामग्री को एक साथ मिलाएं और सलाद के ऊपर डालें।
- मिलाने के लिए टॉस करें.
- पुदीना और जैतून के तेल की एक अतिरिक्त बूंद के साथ परोसें।
का आनंद लें!
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