कैमिला की लसग्ना रेसिपी

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आज कैमिला हमारे साथ अपनी सर्वकालिक पसंदीदा गो-टू लसग्ना रेसिपी साझा कर रही है!

यह क्लासिक लसग्ना रेसिपी निराश नहीं करती! यह बनाने के लिए एक बढ़िया व्यंजन है क्योंकि यह बहुत सारे लोगों को खिलाता है और आपके पास आमतौर पर बचा हुआ खाना होता है जो बहुत अच्छी तरह से रखा जाता है!

आप पूरी लसग्ना भी बना सकते हैं और उस समय के लिए पूरी चीज को फ्रीज कर सकते हैं जब आपको एक त्वरित रात्रिभोज की आवश्यकता हो जो कि जाने के लिए तैयार हो। बस दोबारा गर्म करें और आनंद लें।

कैमिला की लसग्ना रेसिपी

सामग्री

2 चम्मच जैतून का तेल
3 लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ
1 कप प्याज, टुकड़े
2 आलूबुखारा टमाटर, कटा हुआ
1.5 एलबीएस 80/20 जमीन बीफ जब हम रेड मीट खाते हैं तो हम स्वाद के लिए उसमें कुछ वसा रखने के लिए Iike करते हैं!
2 24oz अपने पसंदीदा टमाटर सॉस के जार हमने मारियो बटाली टमाटर तुलसी का इस्तेमाल किया
1/2 कप बारीक कटी हुई गाजर सब्जियों में घुसने का एक तरीका और बच्चों को पता भी नहीं चलता कि वे खा रहे हैं
4 तुलसी के पत्ते
शहद की बूंद
नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
1 lb कटा हुआ मोत्ज़ारेला पनीर
1/2 lb कटा हुआ मोज़ेरेला पनीर
1 lb हैम
1 डिब्बा Lasagna नूडल्स या ताजा पास्ता

अनुदेश

ओवन को पहले से ही तीन सौ पचहत्तर अंश फारेनहाइड पर गरम कर लें
मध्यम आँच पर एक बड़ा सॉस पैन गरम करें, उसमें जैतून का तेल, कीमा बनाया हुआ लहसुन और 2 बड़े चुटकी नमक डालें। प्याज़ डालें और थोड़ा सा या उनके साफ होने तक पकाएँ, फिर टमाटर डालें।
उच्च करने के लिए गर्मी बढ़ाएँ और जमीन बीफ़ जोड़ें। यदि मांस पकाते समय ढेलेदार हो जाता है, तो एक व्हिस्क लें और मांस को तोड़ने के लिए इसे तोड़ें। काली मिर्च और स्वादानुसार नमक डालें। मांस को अच्छी तरह से सीज करें।
तब तक पकाएं जब तक कि तरल लगभग वाष्पित न हो जाए और मांस पक जाए। आप नहीं चाहते कि मांस बहुत अधिक सूखा हो। अपने पसंदीदा जार सॉस के दो जार डालें। आप अपने सॉस को कितना भावपूर्ण पसंद करते हैं, इस पर निर्भर करते हुए कि आप कड़ाही में जार सॉस की मात्रा को समायोजित करें।
सॉस में उबाल आने तक मध्यम आँच पर पकाएँ और फिर धीमी आँच पर 20 मिनट तक पकाएँ। स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च मिलाएं।
गाजर, 4 तुलसी के पत्ते और थोड़ा सा शहद मिलाएं। यदि आवश्यक हो, तो स्वाद के लिए अधिक नमक और काली मिर्च डालें। अगले 10 मिनट तक धीमी आंच पर पकाते रहें।
एक लसग्ना पैन में, पैन के नीचे कवर करने के लिए सॉस की पतली परत डालें। पैकेज के निर्देशों के अनुसार सॉस के ऊपर लसग्ना नूडल्स रखें या ताजा पास्ता शीट रखें।
हैम की एक परत और फिर कटा हुआ मोज़ेरेला चीज़ की एक परत के साथ शीर्ष। इस परत को सॉस के साथ कवर करें और दूसरी दो परतों को दोहराएं और ऊपर की परत पर कटा हुआ मोज़ेरेला चीज़ का उपयोग करें।
पहले से गरम 350 डिग्री फेरनहाइट ओवन में लसग्ना को ग्रीस की हुई एल्युमिनियम फॉयल से ढककर 55 मिनट के लिए बेक कर लें।
पन्नी निकालें और एक और 10 मिनट बेक करें। खाने से पहले लसग्ना को 10 मिनट तक आराम करने दें।