फ़्रेंच टोस्ट किसे पसंद नहीं है, लेकिन वह इसे तलना नहीं चाहता? हमें एक रास्ता मिल गया!
जब आप बेक कर सकते हैं तो पैन फ्राइ क्यों करें ?? फ्रेंच टोस्ट हमारे दोस्त कारमेन के इस ओवन बेक्ड नींबू और ब्लूबेरी संस्करण की तुलना में कभी भी स्वस्थ या आसान नहीं रहा है हर आखरी टुकड़ा! नाश्ते के लिए उसकी स्वादिष्ट रेसिपी का आनंद लें।
मैंने फ्रेंच टोस्ट लिया और इसे पारंपरिक पैन-फ्राइड संस्करण की तुलना में अधिक स्वास्थ्यवर्धक, तैयार करने में आसान और अधिक स्वादिष्ट बनाया। ग्लूटेन-मुक्त ब्रेड को टुकड़ों में तोड़ दिया जाता है और फिर नींबू के अंडे के मिश्रण में गीला और स्वाद से भरपूर होने तक भिगोया जाता है। मैंने ब्लूबेरी डाली और फिर फ्रेंच टोस्ट को 20 मिनट तक बेक किया। परिणाम एक स्वादिष्ट नम और फूला हुआ फ्रेंच टोस्ट कैसरोल है जिसमें हर बाइट में ताज़गी भरा खट्टे स्वाद और रसदार ब्लूबेरी होती है। आप फ्रेंच टोस्ट कैसरोल को एक रात पहले तैयार कर सकते हैं और इसे रात भर जूस में भिगोने के लिए छोड़ सकते हैं। सुबह बस इसे ओवन में डालें और 20 मिनट तक बेक करें - यह बहुत आसान है!
- कारमेन
लेमन ब्लूबेरी बेक्ड फ्रेंच टोस्ट
सामग्री
- 4 कप ग्लूटेन-मुक्त ब्रेड को टुकड़ों में तोड़ दिया गया
- 3/4 कप जैविक ब्लूबेरी
- 3 अंडे
- 1 चम्मच। वेनिला निकालने
- 1 चम्मच। दालचीनी
- 1 कप बादाम का दूध
- 3 चम्मच। जैविक शहद
- एक बड़े संतरे से रस
- 1/4 कप नींबू का रस
- 1 चम्मच। नींबू के छिलके
अनुदेश
- ओवन को 350 डिग्री पर पहले से गरम करें और 9 x 13 इंच के बेकिंग डिश को हल्का चिकना कर लें।
- ब्रेड और ब्लूबेरी के फटे हुए टुकड़ों को बेकिंग डिश में रखें।
- एक मध्यम आकार के कटोरे में, अंडे, वेनिला अर्क, दालचीनी, दूध, संतरे का रस, नींबू का रस और ज़ेस्ट को एक साथ अच्छी तरह मिश्रित होने तक फेंटें।
- तरल मिश्रण को ब्रेड के ऊपर डालें और अपने हाथों से टॉस करें ताकि पूरी ब्रेड पर अच्छी तरह से लेप लग जाए। लगभग 20 मिनट तक ऐसे ही रहने दें या बेक होने के लिए तैयार होने तक ढककर फ्रिज में रखें (रात भर के लिए छोड़ा जा सकता है)।
- 20 मिनट के लिए ओवन में फ्रेंच टोस्ट को हल्के से सुनहरा होने तक बेक करें। परोसने से पहले मुट्ठी भर ताजा ब्लूबेरी और आइसिंग शुगर की डस्टिंग करें।
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