हम हैलोवीन के ठीक समय पर आपके लिए कुछ डरावना लेकर आ रहे हैं!
आज राष्ट्रीय पास्ता दिवस है, और हैलोवीन भी आने ही वाला है, इसलिए हमने मिलकर काम किया है गुडव्हीट गुडव्हीट स्पेगेटी का उपयोग करके आपके लिए आईबॉल मीटबॉल के साथ यह स्पेगेटी लाने के लिए!
यह एक डरावनी और उत्सवपूर्ण रेसिपी है जो आपके बच्चों को पसंद आएगी! और इसे गुडव्हीट पास्ता के साथ आपके लिए बेहतर बनाया गया है, जो प्रोटीन और फाइबर से भरपूर है और बहुत स्वादिष्ट है!
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आईबॉल मीटबॉल और गुडव्हीट स्पेगेटी के साथ मारिनारा
सामग्री
- 3 चम्मच जैतून का तेल, विभाजित
- ½ कप प्याज, टुकड़े
- 2 लहसुन की बड़ी कलियाँ, कटी हुई
- 1 चम्मच सूखे अजवायन की पत्ती
- 28 oz टमाटर कुचल सकते हैं
- 4-6 तुलसी के पत्ते
- सेंधा नमक
- काली मिर्च
- 12 oz गुडव्हीट स्पेगेटी
- 8 पूरी तरह से पके हुए मीटबॉल (घर पर बने या स्टोर से खरीदे गए)
- 8 कैंडी आंखें
- 4.4 oz सफेद कलाकंद (कीड़ों के लिए)
- खाने योग्य काली कलम
अनुदेश
- एक बड़े बर्तन में पानी गर्म करें और चाहें तो एक चम्मच नमक डालें।
- जब पानी गर्म हो रहा हो, हल्के तेल लगे फ्राइंग पैन में, अपने तैयार मीटबॉल को गर्म करें या भूरा करें।
- एक बार जब पानी उबल जाए, तो उबलते पानी में 12 औंस गुडव्हीट स्पेगेटी डालें और 14-17 मिनट तक पकाएं, गुडव्हीट हमेशा अल डेंटे होता है।
- जब पास्ता पक रहा हो, एक बड़ी कड़ाही को मध्यम आंच पर गर्म करें और उसमें 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल और कटा हुआ प्याज और एक चुटकी नमक डालें। प्याज के पारदर्शी होने तक पकाएं।
- कटा हुआ लहसुन डालें और लहसुन की सुगंध आने तक पकाएं, लगभग 30 सेकंड।
- कड़ाही के बीच में पैन के एक छोटे हिस्से को साफ करें और एक बड़ा चम्मच तेल डालें। सूखे अजवायन को तेल में डालें और अजवायन को तेल में मिलाएँ। इससे अजवायन "खिल" जाएगी और उसका प्राकृतिक तेल निकल जाएगा।
- आंच को मध्यम-उच्च तक बढ़ाएं। कुचले हुए टमाटर और तुलसी डालें। सॉस में उबाल आने तक मध्यम-उच्च आंच पर पकाएं, फिर धीमी आंच कर दें। नमक और काली मिर्च डालें और सॉस को लगभग 10 मिनट तक उबलने दें।
- टिप: जब आप अपनी सॉस आज़माते हैं और यदि यह बहुत अधिक अम्लीय है। आप इसमें शहद की एक बूंद मिला सकते हैं। जबकि सॉस उबल रहा है, "आईबॉल मीटबॉल" तैयार करें। एक बार जब मीटबॉल पूरी तरह गर्म हो जाएं और भूरे रंग के हो जाएं। मीटबॉल्स को सावधानी से अलग फ्राइंग पैन से बाहर निकालें। एक छीलने वाले चाकू का उपयोग करके, सावधानीपूर्वक प्रत्येक मीटबॉल में हल्का सा गड्ढा काटें और प्रत्येक मीटबॉल में एक कैंडी आंख रखें। रद्द करना।
- यदि "कीड़े" बना रहे हैं, तो फोंडेंट का एक छोटा टुकड़ा काटें और इसे "कीड़ा" आकार में रोल करें। खाने योग्य पेन का उपयोग करके प्रत्येक आंख के लिए एक छोटी कैंडी आंख या एक बिंदु से सजाएं। रद्द करना।
- स्पेगेटी को अच्छी तरह से सूखा लें, पास्ता को सॉस के साथ कड़ाही में डालें, कोट करने के लिए टॉस करें।
- स्पेगेटी को अलग-अलग सर्विंग प्लेटों पर रखें और स्पेगेटी के ऊपर एक "आईबॉल" मीटबॉल डालें।
- प्रत्येक प्लेट को कुछ "कीड़ों" से सजाएँ।
- किसी भी अतिरिक्त सॉस को एक सर्विंग बाउल में डालें और सॉस के ऊपर "आईबॉल मीटबॉल्स" रखें।
आनंद लें!
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पकाने की विधि द्वारा प्रायोजित गुडव्हीट