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माचा ट्रफल (शाकाहारी + लस मुक्त)

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आनंद लेने के लिए एक अपराध मुक्त इलाज की तलाश है? स्वस्थ सामग्री से भरे इन जीवंत चॉकलेट ट्रफल्स को हर कोई पसंद करेगा।

आज हम WOT कारमेन से वापस स्वागत करते हैं हर आखरी टुकड़ा जो हमारे साथ Matcha Truffles की शाकाहारी और लस मुक्त रेसिपी साझा कर रहा है।

क्या होता है जब आप बाउंटी बार को 1 नहीं बल्कि 2 सुपरफूड से पार करते हैं? आप इन Matcha Truffles मिलता है! प्रत्येक ट्रफल का केंद्र केवल एक मुट्ठी भर सामग्री के साथ बनाया जाता है, जिसमें कटा हुआ अनवांटेड कोकोनट और एवोकाडो का एक आधार शामिल है, जो उन्हें एक मलाईदार बनावट देता है।

डार्क चॉकलेट कोटिंग के अंदर, प्रत्येक ट्रफ़ल का केंद्र मच और एवोकैडो कॉम्बो के लिए धन्यवाद रंग में जीवंत है। घर के आस-पास रखने के लिए इनमें से एक बैच बनाएं, या किसी दोस्त को उपहार दें, वे वास्तव में एक ऐसा इलाज है जो हर किसी को पसंद आएगा।

माचा ट्रफल (शाकाहारी + लस मुक्त)

कुल समय 35 मिनट
सर्विंग्स 25

सामग्री

  • 1 चम्मच मटका पाउडर
  • 1 मध्यम एवोकैडो
  • 1 चम्मच वैनिला
  • 2 चम्मच नारियल तेल, पिघल गया
  • 2 1 / 2 चम्मच मेपल सिरप
  • 1 1 / 4 कप कटा हुआ, बिना पका हुआ नारियल
  • 150 g डार्क चॉकलेट

अनुदेश

  • एक मिक्सिंग बाउल में एक कटोरे में मटका, एवोकाडो, वेनिला, नारियल तेल और मेपल सिरप को मिलाएं। एवोकैडो को तब तक मैश करें जब तक कि यह चिकनी और अच्छी तरह से अन्य अवयवों के साथ संयुक्त न हो।
  • नारियल में डालें और हिलाएं।
  • मिश्रण को 20-25 छोटी गेंदों में रोल करें। उन्हें एक ट्रे पर रखें और उन्हें थोड़ा सख्त करने के लिए फ्रिज में रख दें।
  • चॉकलेट को एक कटोरे में डालें और 1 मिनट के अंतराल में माइक्रोवेव करें जब तक कि यह पूरी तरह से पिघल न जाए।
  • प्रत्येक ट्रफल्स को चॉकलेट में डुबोकर कोट करें और फिर वापस ट्रे पर रखें। प्रत्येक चॉकलेट ट्रफल के शीर्ष को एक चुटकी मटका के साथ छिड़के और फ्रिज में वापस रखें ताकि चॉकलेट को सख्त किया जा सके।
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