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व्यंजन विधि

मोजिटो मॉकटेल

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एक ताज़ा मोजिटो, लेकिन इसे मॉकटेल बनाइए!

क्लासिक मोजिटो की सारी पुदीने और नींबू की मिठास, बस रम के बिना। यह मोजिटो मॉकटेल कुरकुरा, ताज़ा है, और गर्मी के दिनों के लिए बनाया गया है जब आप कुछ मज़ेदार पीना चाहते हैं (शराब के बिना)।

पूल के किनारे आराम करने, ब्रंच करने या लंबे दिन के बाद आराम करने के लिए यह एकदम सही है।

मोजिटो मॉकटेल

सामग्री

  • 6-10 ताज़ा पुदीने के पत्ते, सजावट के लिए और अधिक
  • 1/2 oz सरल सिरप (अपनी पसंद के अनुसार मिठास समायोजित करें - एगेव का भी उपयोग कर सकते हैं)
  • ¾ -1 oz ताजा नींबू का रस
  • क्लब सोडा या स्पार्कलिंग पानी, ऊपर से
  • बर्फ (अधिमानतः कुचला हुआ)
  • गार्निश के लिए नींबू के टुकड़े या चक्के
  • पुदीने की टहनियाँ, सजावट के लिए

अनुदेश

  • एक मज़बूत गिलास में 6-10 ताज़े पुदीने के पत्ते डालें और उसमें सिंपल सिरप (या अगर आप चाहें तो एगेव सिरप) डालें। इन्हें हल्के हाथों से मिलाएँ—बस इतना कि पुदीने का तेल निकल जाए और पत्ते फटे नहीं। आप मडलर या चम्मच के पिछले हिस्से का इस्तेमाल कर सकते हैं।
  • इसमें ताजा नींबू का रस डालें, फिर गिलास को कुटी हुई बर्फ से भरें।
  • सभी चीजों को मिलाने के लिए धीरे से हिलाएं।
  • इसके ऊपर क्लब सोडा या स्पार्कलिंग पानी डालें।
  • पुदीने की एक टहनी और नींबू के टुकड़े या चक्के से सजाएं और तुरंत आनंद लें।
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का आनंद लें!

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by कैमिला एल्वेस मैककोनाघी