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व्यंजन विधि

जैतून और आटिचोक पास्ता सलाद

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पास्ता सलाद पर एक नया + ताज़ा ट्विस्ट जो आपको पसंद आने वाला है!

क्या आप एक ताज़ा और स्वादिष्ट पास्ता सलाद के मूड में हैं? ऑलिव एंड आर्टिचोक पास्ता सलाद की इस रेसिपी को देखें @Averagearabgirl_! यह व्यंजन जैतून, कोमल आटिचोक दिल से स्वाद के साथ फूट रहा है, और एक उत्तेजक नींबू ड्रेसिंग के साथ सबसे ऊपर है। चाहे आप एक पिकनिक की योजना बना रहे हों, बारबेक्यू की मेजबानी कर रहे हों, या केवल एक हल्का और संतोषजनक भोजन चाहते हों, यह एकदम सही विकल्प है।

जैतून और आटिचोक पास्ता सलाद

सामग्री

  • 1 बंजा छोले पास्ता का डिब्बा
  • 1 आटिचोक कर सकते हैं
  • कप पूरे कलमाता जैतून, आधे में कटा हुआ
  • ¼ कप साबुत धूप में सुखाए हुए टमाटर, बारीक कटे हुए
  • 2 मुट्ठी भर अरुगुला, बारीक कटा हुआ
  • 1 सफेद राजमा, अच्छी तरह से धोकर निथार लें
ड्रेसिंग
  • ¼ कप अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेल
  • 2 चम्मच लाल शराब सिरका
  • 1 चम्मच सूखे अजवायन की पत्ती
  • 1 लौंग लहसुन, कसा हुआ
  • ½ चम्मच नमक
  • हौसले से जमीन काली मिर्च

अनुदेश

  • सबसे पहले एक बड़े बर्तन में नमक का पानी उबाल लें। पास्ता का डिब्बा डालें और टेंडर / अल डेंटे तक पकाएं। छानकर ठंडे पानी में अच्छी तरह धो लें।
  • जैसे ही पास्ता पक रहा है, सामग्री तैयार करें और उन्हें एक बड़े सर्विंग बाउल में डालें।
  • ड्रेसिंग तैयार करें।
  • आइए इसे एक साथ रखें: गोले को सर्विंग बाउल में डालें और ड्रेसिंग पर डालें। अच्छी तरह से मलाएं।
  • नमक चख कर देखें और यदि आवश्यक हो तो डालें।
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का आनंद लें!

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रेसिपी और फोटो द्वारा @Averagearabgirl_

by कैमिला एल्वेस मैककोनाघी