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चिया बीज का हलवा3

व्यंजन विधि

ओवरनाइट चॉकलेट चिया सीड पुडिंग

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क्या आप एक आसान, स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक मिठाई खोज रहे हैं? यह नुस्खा आपके लिए है!

नो-बेक डेजर्ट किसे पसंद नहीं है, खासकर गर्मियां नजदीक आने पर? यह ओवरनाइट चॉकलेट चिया सीड पुडिंग इससे आसान नहीं हो सकती - यह फुलप्रूफ है! यह न केवल शाकाहारी है, बल्कि यह चिया बीजों के फाइबर से भी भरपूर है, जिससे यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन बन जाता है जिसे आप बार-बार बनाना चाहेंगे।

चिया बीज के अन्य स्वास्थ्य लाभ WOT हैं: चिया बीज एक पोषण संबंधी पावरहाउस हैं जो फाइबर, प्रोटीन, ओमेगा -3 फैटी एसिड और कैल्शियम और मैग्नीशियम जैसे विभिन्न सूक्ष्म पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। एंटीऑक्सिडेंट में उच्च, वे ऑक्सीडेटिव तनाव से निपटने और सूजन को कम करने में भी मदद करते हैं।

ओवरनाइट चॉकलेट चिया सीड पुडिंग

सामग्री

  • ¼ कप बिना शक्कर का कोकोआ पाउडर
  • ¼ कप मेपल सिरप
  • ½ चम्मच दालचीनी
  • 1 चम्मच वेनिला निकालने
  • चुटकीभर कोषेर या समुद्री नमक
  • कप बादाम का दूध 
  • ½ कप chia बीज

अनुदेश

  • मिक्सिंग बाउल में कोको पाउडर डालें और धीरे से फेंटें, इससे कोको पाउडर में मौजूद किसी भी गांठ को चिकना करने में मदद मिलेगी।
  • मेपल सिरप, दालचीनी, वेनिला अर्क और चुटकी भर नमक डालें। सभी सामग्रियों को मिलाने के लिए धीरे से फेंटें। 
  • चॉकलेट मिश्रण में एक बार में ½ कप बादाम का दूध मिलाएं। जब आप बादाम का दूध मिला रहे हों तो धीरे-धीरे मिलाने के लिए फेंटें। 
  • चिया बीज डालें और मिलाने के लिए धीरे से फेंटें। 
  • हलवे को ठंडा करें. लगभग एक घंटे के बाद, हलवे को हिलाएं और रेफ्रिजरेटर में वापस रख दें।
  • हलवे को रात भर या कम से कम 5 घंटे तक आराम दिया जा सकता है जब तक कि उसमें हलवे जैसी स्थिरता न आ जाए। 
  • ऊपर से अपनी पसंदीदा व्हीप्ड टॉपिंग डालें और परोसें। 
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क्या आप एक और उच्च-फाइबर नुस्खा आज़माना चाहते हैं? चेक आउट राचेल बेलर ने रात भर ओट्स को उबाला!

 

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सभी तस्वीरें लोरियन डेविटा द्वारा

by कैमिला एल्वेस मैककोनाघी