पेंट्री सलाद

कहानी की खोज

कभी अपनी रसोई में देखा और पता नहीं क्या चाबुक मारना है? तो क्या हम... और यहीं से इस नुस्खे का विचार पैदा हुआ!

यहां वसंत और गर्मियों के साथ, यह पेंट्री सलाद एकदम हल्का लंच या रात का खाना सलाद है। सबसे अच्छी बात, आपके पेंट्री में शायद पहले से ही सभी सामग्रियां हैं।

WOT टेस्ट किचन में एक व्यस्त सप्ताह के अंत में एक दिन यह नुस्खा एक साथ आया और सीमित सामग्री के साथ थोड़ी रचनात्मकता की आवश्यकता थी (हम सब वहाँ रहे हैं)।

WOT हम इस नुस्खा के बारे में प्यार करते हैं: यह तेज़, सस्ता, प्रोटीन से भरपूर और बढ़िया स्वाद वाला है! हमने थोड़े से क्रंच के लिए शीर्ष पर कुछ टॉर्टिला चिप्स जोड़े जो हम अत्यधिक सुझाव देते हैं। यदि आपके पास है तो आप कटा हुआ जलापेनो भी डाल सकते हैं और थोड़ी अतिरिक्त गर्मी चाहते हैं। आपके पास जो घर है उसके आधार पर इस रेसिपी को बेझिझक संशोधित करें।

पेंट्री सलाद

सर्विंग्स

सामग्री

15 oz काले सेम के कर सकते हैं, धोया और सूखा
15 oz मकई का कैन, धोया और सूखा हुआ
2 चम्मच लाल या पीला प्याज, बारीक कटा हुआ
6 oz व्हाइट अल्बाकोर ट्यूना की कैन

ड्रेसिंग

2 चम्मच अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेल
1 1 / 2 चम्मच साइडर सिरका
1/2 चम्मच समुद्री नमक
1/4 चम्मच काली मिर्च

सजावट के लिए

2 चम्मच कटा हुआ अजमोद
नींबू फांक
कटा हुआ टमाटर (वैकल्पिक)

अनुदेश

एक मिश्रण कटोरे में, काली फलियाँ, मक्का और लाल प्याज मिलाएं। मिलाने के लिए टॉस करें.
ट्यूना को तोड़कर अलग कर लें, साथ ही बड़े टुकड़े भी छोड़ दें।
मिक्सिंग बाउल में जैतून का तेल, सिरका, नमक और काली मिर्च डालें। मिलाने के लिए टॉस करें.
परोसने के लिए: ऊपर या ताजा अजमोद डालें और नींबू के टुकड़ों के साथ परोसें।

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