पतझड़ और छुट्टियों के मौसम के लिए मनोरंजन? हमारे पास एक अवश्य आज़माया जाने वाला कद्दू थीम ऐपेटाइज़र है जो निश्चित रूप से आपको पसंद आएगा।
पतझड़ के ठीक समय में, हमारे पास एक कद्दू थीम ऐपेटाइज़र है जो आपकी अगली पार्टी के लिए एकदम सही है! अपने नियमित पुराने डिप या नरम पनीर को परोसने के बजाय, इस कद्दू चीज़ बॉल को आज़माएँ... यह निश्चित रूप से मेहमानों को लुभाएगा और किसी भी मेज पर बहुत अच्छा लगेगा। इसे करना आसान है और शुरू से अंत तक 30 मिनट से कम समय लगता है।
कद्दू पनीर की गेंद
सामग्री
- शिमला मिर्च का तना
- 2 8oz क्रीम पनीर की ईंटें (कमरे के तापमान पर कम वसा या नियमित)
- 1.5 कप कटा हुआ चेडर पनीर
- 3 चम्मच कीमा बनाया हुआ प्याज
- 2 चम्मच अपने पसंदीदा सालसा के
- 2 चम्मच पिसा जीरा
- 1 चम्मच कीमा बनाया हुआ जलेपीनो (या अधिक स्वाद के लिए)
- .5 कप कुचल नाचो-स्वाद वाली टॉर्टिला चिप
- परोसने के लिए टॉर्टिला चिप्स
अनुदेश
- क्रीम चीज़, चेडर चीज़, प्याज, सालसा, जीरा और जलेपीनो को ब्लेंड करें। यदि आपका क्रीम चीज़ कमरे के तापमान पर है, तो आप इसे हाथ से मिला सकते हैं (इसमें थोड़ा अधिक काम लगता है) लेकिन किया जा सकता है। नहीं तो मिक्सर से ब्लेंड कर लें,
- प्लास्टिक की चादर पर स्कूप और एक कद्दू के आकार में ढालना (ऊपर फोटो देखें)।
- कम से कम 2 घंटे तक चिल करें।
- एक छोटे कटोरे का उपयोग करें जो पनीर बॉल में फिट होने के लिए पर्याप्त बड़ा हो, कटोरे के नीचे कुचले हुए नाचो-स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स डालें। पनीर बॉल को खोलकर कुचले हुए चिप्स में रोल करें। पनीर बॉल के ऊपर शिमला मिर्च के डंठल को दबा दें।
- चीज़ बॉल को प्लेट में रखें और इसे अपने पसंदीदा टॉर्टिला चिप्स या क्रैकर्स के साथ परोसें।
का आनंद लें!
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