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व्यंजन विधि

राहेल Beller के तुर्की किंगडम दिल-अपर कॉफी

कहानी की खोज
हम सब इन दिनों अपना कप-जो बना रहे हैं - लेकिन एक सादे काढ़ा के लिए व्यवस्थित न हों! इसे मेरे तुर्की लट्टे के साथ स्पाइस करें ... यह स्वादिष्ट सुगंधित वेक-अप कॉल और प्रमुख स्वास्थ्य लाभ प्रदान करने के लिए इलायची, दालचीनी और लौंग का उपयोग करता है।

ये मसाले एंटीऑक्सिडेंट और विरोधी भड़काऊ यौगिकों से भरे होते हैं। इलायची इम्यूनोमॉड्यूलेटरी प्रभावों को व्यक्त कर सकती है, और अध्ययनों से पता चला है कि लौंग प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित और बढ़ा सकती है। इसके अलावा, दालचीनी कॉफी में एक यौगिक के साथ synergistically काम कर सकते हैं और अधिक एंटीऑक्सीडेंट शक्ति देने के लिए या तो अकेले कर सकते हैं! आप संभावित एंटी-वायरल गुणों की खुराक के लिए मनुका शहद का एक वैकल्पिक चम्मच भी जोड़ सकते हैं।

का आनंद लें!
- राहेल बेलर 

सर्विंग्स 2

सामग्री

  • 2 कप गैर-डेयरी दूध 
  • 1 चम्मच दालचीनी
  • 1 / 8 चम्मच पीसी हुई इलायची 
  • पिसी हुई लौंग 
  • 2 शॉट्स व्यक्त 
  • 1 चम्मच कच्चा या मनुका शहद (वैकल्पिक) 

अनुदेश

  • मध्यम गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में, दूध, दालचीनी, इलायची और लौंग को मिलाएं। एक उबाल लाने के लिए और फिर तुरंत गर्मी से सॉस पैन को हटा दें। 
  • सॉस पैन में एस्प्रेसो और शहद (यदि उपयोग कर रहे हैं) जोड़ें और संयुक्त तक हलचल करें। मग में डालें और परोसें। 
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