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सॉसेज टैगलीटेल

व्यंजन विधि

सॉसेज टैगलीटेल

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एक त्वरित सप्ताहांत भोजन की तलाश है जो स्वाद में हार्दिक हो और निश्चित रूप से खुश हो, फिर आगे न देखें ...

वुमेन ऑफ़ टुडे टेस्ट किचन में आज हम इस शानदार सॉसेज टैगलीटेल को परोस रहे हैं। यह एक ऐसा व्यंजन है जिसे आसानी से पहले या मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में परोसा जा सकता है। यह बहुत बजट के अनुकूल भी है (स्वादिष्ट स्वाद के बावजूद)।

हमें यह रेसिपी WOT में बहुत पसंद आई, हम एक अंग पर बाहर जाने के लिए तैयार हैं और कहते हैं कि यह आपकी नई पसंदीदा व्यंजनों में से एक बन सकता है…।

WOT हम इस नुस्खा के बारे में प्यार करते हैं: सभी सामग्री आसानी से मिल जाती है और यह पूरी डिश एक घंटे से भी कम समय में मिल जाती है!

इसे आज़माएं और हमें बताएं कि आप क्या सोचते हैं। हमें लगता है कि इस डिश में आप कहेंगे बोन एपीटीटो!

यदि आप इस पास्ता के साथ जाने के लिए एक अच्छी रोटी की तलाश में हैं, तो हमारा सुझाव है कि इसे आजमाएं सचमुच एक नए ट्विस्ट के साथ गार्लिक ब्रेड। 

सॉसेज टैगलीटेल

सर्विंग्स 4

सामग्री

  • 2 चम्मच जैतून का तेल
  • 1 / 2 कप पीला प्याज, diced
  • 2-3 लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ
  • 1 चम्मच एंचोवी पेस्ट
  • 1 / 2 चम्मच लाल मिर्च के गुच्छे (वैकल्पिक)
  • 1 lb जमीन इतालवी सॉसेज, आवरण हटा दिया गया
  • 1 28oz आग में भुना हुआ टमाटर का डिब्बा
  • 2 तुलसी की टहनी या 1/4 कप कटा हुआ
  • 1 lb पास्ता बहुत अल डेंटे पकाया जाता है क्योंकि आप सॉस में खाना बनाना खत्म कर देंगे। 
गार्निश विकल्प
  • कसा हुआ पनीर
  • कटी हुई तुलसी
  • लाल मिर्च के गुच्छे

अनुदेश

  • मध्यम आँच पर एक बड़े पैन में जैतून का तेल गरम करें। 
  • कीमा बनाया हुआ लहसुन, कटा हुआ प्याज और एंकोवी पेस्ट डालें। प्याज के नरम और पारभासी होने तक पकाएं। अगर आपको थोड़ी गर्मी पसंद है, तो लाल मिर्च के गुच्छे डालें और 1 मिनट तक पकाएँ। लाल मिर्च के गुच्छे को भूनने से काली मिर्च में एक टोस्टेड स्वाद जुड़ जाता है।  
  • इटालियन ग्राउंड सॉसेज डालें, इसे तोड़कर अलग करें और ब्राउन करें। 
  • टमाटर और तुलसी की टहनी डालकर 25 मिनट तक उबालें। 
  • जबकि सॉस में उबाल आ रहा है, अपने पास्ता को पकाएं।
  • सॉस के 25 मिनट तक पकने के बाद, अपना पका हुआ पास्ता डालें और 1-2 मिनट तक उबालें। 
  • अतिरिक्त तुलसी से सजाएं और परोसें। 
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सभी तस्वीरें लोरियन डेविटा द्वारा

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