यदि आप बिना मौसम के साइड डिश की तलाश कर रहे हैं तो आइए हम आपको हमारे पसंदीदा में से एक से मिलवाते हैं
ये दिलकश भुनी हुई गाजर बनाने में बेहद आसान हैं और इनका स्वाद गरमा गरम या कमरे के तापमान पर भी बहुत अच्छा लगता है... यह एक बेहतरीन साइड डिश है जिसे आप साल भर बनाना चाहेंगे। पपरिका और मिर्च पाउडर के तीखे स्वाद के साथ, हम इन्हें किसी भी ग्रिल के साथ परोसना पसंद करते हैं।
शुरू से लेकर एक घंटे के भीतर सफाई के लिए तैयार, आप इन गाजर के साथ गलत नहीं कर सकते। यदि आपको थोड़ी गर्मी पसंद नहीं है, तो आप मसाले को छोड़ सकते हैं - लेकिन हम अत्यधिक सुझाव देते हैं कि आप इसे आज़माएँ क्योंकि स्वाद अविश्वसनीय है और बहुत अधिक शक्तिशाली नहीं है। कृपया ध्यान दें, यह नुस्खा दो परोसता है और इसे आसानी से दोगुना किया जा सकता है।
दिलकश भुनी हुई गाजर
सामग्री
- 1 lb गाजर, छिलके और डंडे में कटा हुआ
- 2 चम्मच जैतून का तेल
- 2 बड़े लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
- 1/4 कप परमेसन चीज़, कद्दूकस किया हुआ
- 1/2 चम्मच धूम्र लाल शिमला मिर्च
- 1/2 चम्मच मिर्च पाउडर
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
अनुदेश
- ओवन में अपनी अनलिमिटेड बेकिंग शीट के साथ ओवन को 400 डिग्री F पर प्रीहीट करें।
- एक छोटे कप या कटोरे में, जैतून का तेल, कीमा बनाया हुआ लहसुन, परमेसन चीज़, स्मोक्ड पेपरिका और मिर्च पाउडर मिलाएं। मिलाने के लिए हिलाओ।
- एक बड़े मिश्रण के कटोरे में, तैयार गाजर की छड़ें डालें और ऊपर से जैतून के तेल का मिश्रण डालें। गठबंधन करने के लिए अच्छी तरह से टॉस करें।
- सावधानी से, अपनी पहले से गरम की हुई बेकिंग शीट को ओवन से निकालें और गाजर को गर्म बेकिंग शीट पर फैलाएं।
- अपने गाजर स्टिक के आकार के आधार पर 15-25 मिनट के लिए ओवन में भूनें।
का आनंद लें!
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सभी तस्वीरें लोरियन डेविटा द्वारा