कॉर्न बीफ़, नमकीन आलू, और चटपटी खट्टी मलाई का संयोजन निश्चित रूप से भीड़-प्रसन्नता वाला होगा!
शीट पैन आयरिश नाचोस आपके सेंट पैट्रिक डे पार्टी या किसी भी सभा में जहां आप अपने मेहमानों को प्रभावित करना चाहते हैं, परोसने के लिए एकदम सही ऐपेटाइज़र या साइड डिश हैं। यह स्वादिष्ट नुस्खा दो क्लासिक पसंदीदा को जोड़ती है: आलू और नाचोस। आप तुरंत मेक्सिकन नाचोज़ के बारे में सोच सकते हैं, लेकिन ये बिल्कुल समान नहीं हैं... हालांकि नाम से कुछ और ही पता चलता है, लेकिन इन नाचोज़ का अपने आकार और भरपूर सामग्री के कारण फोर्क के साथ सबसे अच्छा आनंद लिया जाता है।
WOT हम इस नुस्खा के बारे में प्यार करते हैं: इसे बनाना अविश्वसनीय रूप से आसान है, खासकर यदि आपके पास पिछले भोजन से बचा हुआ बीफ़ है।
शीट पैन आयरिश नाचोस
सामग्री
- 3 रसेट आलू, साफ साफ, और ¼ "गोल में कटा हुआ
- 2 चम्मच जैतून का तेल
- 7 oz चेडर चीज़, कद्दूकस किया हुआ
- 4 oz कॉर्न बीफ़, मुंडा, विभाजित
- 4 हरा प्याज, पतला कटा हुआ
- ½ कप खट्टी मलाई
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
अनुदेश
- पहले से गरम 425 डिग्री के लिए ओवन.
- चर्मपत्र कागज के साथ एक शीट पैन को लाइन करें और कटे हुए आलू को एक परत में व्यवस्थित करें, जिसमें कुछ आलू ओवरलैपिंग हों। नमक और काली मिर्च के साथ जैतून का तेल और मौसम के साथ बूंदा बांदी करें।
- 30 मिनट के लिए या आलू के कांटेदार होने तक और किनारों को थोड़ा कुरकुरा और भूरा होने तक ओवन में भूनें।
- पके हुए और भूरे आलू के ऊपर कटा हुआ पनीर का आधा समान रूप से छिड़कें और पनीर के ऊपर कटा हुआ कॉर्न बीफ़ व्यवस्थित करें और शेष कटा हुआ पनीर के साथ शीर्ष करें। अतिरिक्त 5-8 मिनट के लिए या पनीर के पिघलने तक बेक करें।
- ओवन से निकालें और ऊपर से कटा हुआ हरा प्याज और खट्टा क्रीम के दो टुकड़े डालें।
का आनंद लें!
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सभी तस्वीरें लोरियन डेविटा द्वारा
