एक आसान गेम डे स्नैक की तलाश है जो आपके सबसे भूखे मेहमानों को भी संतुष्ट कर सके?
टुडे टेस्ट किचन की महिलाओं में से सीधे ये शीट पान नाचोस आते हैं जो एक साथ खींचने में तेज़ और आसान होते हैं और एक गंभीर भीड़-सुखाने वाले होते हैं।
इस रेसिपी को अच्छा और आसान रखने की कुंजी यह है कि आपकी सभी सामग्री को खेल के दिन से पहले ही तैयार कर लिया जाए। एक रात पहले सब कुछ तैयार कर लें और अपनी सामग्री को फ्रिज में रख दें। एक शीट पैन में डालें, 10 मिनट तक बेक करें, और अपने पसंदीदा साल्सा और किसी भी अतिरिक्त टॉपिंग के साथ परोसें।
इस रेसिपी को मांस छोड़कर आसानी से शाकाहारी बनाया जा सकता है। आप उनमें जो भी अन्य टॉपिंग पसंद करते हैं, उन्हें भी जोड़ सकते हैं - इस रेसिपी में महान स्वाद का रहस्य मसाले हैं, इसलिए एक बार जब आप उन्हें जोड़ लेते हैं, तो आप बाकी के साथ रचनात्मक हो सकते हैं। हमने अपने टॉपिंग के लिए मात्रा छोड़ दी है क्योंकि आप वास्तव में इन्हें अपनी पसंद के अनुसार बनाते हैं।
हम इन नाचो को अपने सबसे आसान साल्सा एवर के साथ परोसते हैं, आप इसके लिए नुस्खा यहाँ प्राप्त कर सकते हैं!
शीट पैन नाचोस
सामग्री
- 1 चम्मच जैतून का तेल
- 1 छोटा प्याज, कटा हुआ
- 1-2 लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ
- 1 lb जमीन टर्की या बीफ
- 2 चम्मच मिर्च पाउडर
- 1 चम्मच जीरा
- 1/2 चम्मच लाल मिर्च (यदि आप मसाला पसंद करते हैं तो वैकल्पिक)
- 1/2 चम्मच नमक
- 1 बैग आपका पसंदीदा टॉर्टिला चिप्स
- कटा हुआ पनीर
- तली हुई मिर्च और प्याज
- जलेपीनो स्लाइस (यदि आपको मसाला पसंद है तो वैकल्पिक)
- डिब्बाबंद काली बीन्स, सूखा हुआ और धुला हुआ
- कटे टमाटर
- कटा हुआ सीलेंट्रो
- एवोकैडो स्लाइस
- खट्टा क्रीम (वैकल्पिक)
अनुदेश
- मध्यम आँच पर एक कड़ाही में, जैतून का तेल, कटा हुआ प्याज और लहसुन डालें। प्याज के पारदर्शी होने तक भूनें। लगभग 5 मिनट।
- सीज़निंग के संतुलन के साथ पिसी हुई टर्की या बीफ़ डालें। तब तक पकाएं जब तक कि मांस अच्छी तरह से ब्राउन न हो जाए।
- ओवन को पहले से ही तीन सौ पचहत्तर अंश फारेनहाइड पर गरम कर लें
- एक बेकिंग शीट पर, टॉर्टिला चिप्स की लगभग एक परत के साथ तल को कवर करें।
- टॉर्टिला चिप्स के अपने शीट पैन पर मांस का मिश्रण छिड़कें और एवोकाडो को छोड़कर किसी भी सुझाए गए टॉपिंग के साथ शीर्ष पर छिड़कें, और ओवन में 5-8 मिनट के लिए रखें, जब तक कि पनीर पिघल न जाए।
- अगर एवोकाडो का उपयोग कर रहे हैं, तो बेक करने के बाद शीट पैन में डालें और अपने पसंदीदा सालसा या हमारे के साथ परोसें सबसे आसान साल्सा एवर।
का आनंद लें!
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सभी तस्वीरें लोरियन डेविटा द्वारा