सरल, स्वादिष्ट और आसान यह साइड डिश साल के किसी भी समय एक आदर्श विकल्प है!
यदि आप एक बेहतरीन साइड डिश की तलाश में हैं तो फेटा के साथ इस शीट पैन ज़ुचिनी के अलावा और कुछ न देखें - यह त्वरित, बनाने में आसान और स्वास्थ्यवर्धक है और हम शर्त लगाने को तैयार हैं कि आप इसे उतना ही पसंद करेंगे जितना हम करते हैं!
इस शीट पैन तोरी की कुंजी तोरी को बहुत पतले स्लाइस में काटने के लिए मैंडोलिन का उपयोग करना है। इससे तोरी जल्दी पक जाती है और गर्म ओवन में अतिरिक्त नमी जल्दी वाष्पित हो जाती है। तोरी में अभी भी थोड़ा कुरकुरापन होगा और हम सीधे ओवन से या कमरे के तापमान पर भी इसका आनंद लेंगे।
मैंडोलिन खोज रहे हैं? हमें यह बहुत पसंद है ओएक्सओ गुड ग्रिप्स हैंडहेल्ड मैंडोलिन स्लाइसर.
फेटा के साथ शीट पैन तोरी
सर्विंग्स 4
सामग्री
- 5 छोटी तोरई, पतली कटी हुई (हमने मैंडोलिन का उपयोग किया)
- 1.5 चम्मच अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेल
- नमक
- काली मिर्च
- 1/2 चम्मच लहसुन चूर्ण
- 1/4 चम्मच अजवायन की पत्ती
- 1/3 कप feta, टूटने लगे
अनुदेश
- ओवन को 400 डिग्री फ़ेहरेन्हाइट पर प्रीहीट करें।
- एक बिना लाइन वाली बेकिंग शीट पर, पतली कटी हुई तोरी, जैतून का तेल, नमक, काली मिर्च, लहसुन पाउडर और अजवायन डालें। मिलाने के लिए धीरे से टॉस करें और फिर शीट पैन पर समान रूप से फैलाएं।
- ऊपर से क्रम्बल किया हुआ फेटा डालें और पहले से गरम ओवन के मध्य रैक पर रखें।
- फेटा को सुनहरा भूरा होने तक 8-10 मिनट तक बेक करें।
- तुरंत या कमरे के तापमान पर परोसें।
का आनंद लें!
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सभी तस्वीरें लोरियन डेविटा द्वारा
