कैमिला के गो-टू सलाद में से एक के साथ इसे स्वस्थ और स्वादिष्ट बनाए रखें
हम अपने भोजन योजना में सलाद को शेड्यूल करना सुनिश्चित करते हैं, विशेष रूप से उन भारी और मांस-केंद्रित रात्रिभोजों के बीच। हमारे पसंदीदा व्यंजनों में से एक यह भुना हुआ चिंराट और एवोकैडो सलाद है।
हम इसे दोपहर और रात के खाने के लिए बनाना पसंद करते हैं ... किसी भी तरह, यह एक ताज़ा, स्वादिष्ट और आश्चर्यजनक रूप से भोजन भर रहा है!
भुना हुआ चिंराट और एवोकैडो सलाद
ड्रेसिंग:5 बड़े चम्मच कम वसा वाली खट्टा क्रीम3 बड़े चम्मच अंगूर का तेल या एक्स्ट्रा-वर्जिन जैतून का तेल3 बड़े चम्मच साइडर सिरका2 बड़े चम्मच ताजा सिलेंट्रो कटा हुआ1 बड़ा चम्मच कटा हुआ ताजा डिल1 बड़ा चम्मच कीमा बनाया हुआ2 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआOon चम्मच सूखी सरसोंOon चम्मच कोषेर नमकभुना हुआ चिंराट:1 पाउंड कच्ची चिंराट छीलकर, कटा हुआ और पूंछ हटा दिया गया2 चम्मच एक्स्ट्रा-वर्जिन जैतून का तेल2 चम्मच बारीक पिसा हुआ चूनाOon चम्मच कोषेर नमकLy चम्मच ताजी जमीन काली मिर्च, स्वाद के लिए अधिकसलाद घटक:1 कप फ्रोजन कॉर्न डिफ्रॉस्टेड4 कप कटा हुआ रोमेन लेटिष¾ कप बारीक कटी हुई लाल गोभी¾ कप लाल लाल मिर्च का तेल½ कप लाल लाल प्याज½ कप मिश्रित चेरी टमाटर, कटा हुआ½ सौंफ़ बल्ब, फिर से आधा, थोड़ा कटा हुआएक्सएंडएक्स एवोकैडो, डूसीडड्रेसिंग तैयार करने के लिए: एक खाद्य प्रोसेसर या ब्लेंडर में ड्रेसिंग सामग्री को चिकनी होने तक प्यूरी करें।झींगा और सलाद तैयार करने के लिए: ओवन को 400 डिग्री पर प्रीहीट करें। झींगा को जैतून का तेल, चूना जेस्ट, नमक और काली मिर्च के साथ मिलाएं। बेकिंग शीट पर फैलाएं और लगभग 10 मिनट के लिए ओवन में भूनें या जब तक कि चिंराट अपारदर्शी सफेद न हो जाए। एक बड़े कटोरे में सलाद, गोभी, घंटी मिर्च, प्याज, टमाटर, सौंफ़ और एवोकैडो को मिलाएं। चिंराट, मक्का और ड्रेसिंग जोड़ें; परत देने के लिए उछालें। काली मिर्च के साथ सीजन।
सर्विंग्स 5
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