कैमिला के गो-टू सलाद में से एक के साथ इसे स्वस्थ और स्वादिष्ट बनाए रखें
हम अपने भोजन योजना में सलाद को शेड्यूल करना सुनिश्चित करते हैं, विशेष रूप से उन भारी और मांस-केंद्रित रात्रिभोजों के बीच। हमारे पसंदीदा व्यंजनों में से एक यह भुना हुआ चिंराट और एवोकैडो सलाद है।
हम इसे दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए बनाना पसंद करते हैं... किसी भी तरह, यह एक ताज़ा, स्वादिष्ट और आश्चर्यजनक रूप से पेट भरने वाला भोजन है!
भुना हुआ चिंराट और एवोकैडो सलाद
सर्विंग्स 5
उपकरण
- ब्लेंडर
सामग्री
ड्रेसिंग
- 5 चम्मच। कम वसा वाली खट्टी क्रीम, या ग्रीक दही
- 3 चम्मच। अंगूर के बीज का तेल या एक्स्ट्रा-वर्जिन जैतून का तेल
- 3 चम्मच। सेब का सिरका
- 2 चम्मच। ताजा cilantro, कटा हुआ
- 1 चम्मच। ताजा डिल, कटा हुआ
- 1 चम्मच। छिछला, कटा हुआ
- 2 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
- 3/4 चम्मच। सूखी सरसों
- 1/4 चम्मच। कोषर नमक
भुना हुआ झींगा
- 1 LB। कच्चा झींगा, छिला हुआ, परतदार, और पूंछ हटा दी गई
- 2 चम्मच। अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेल
- 2 चम्मच। नीबू का छिलका, बारीक कसा हुआ
- 1/4 चम्मच। कोषर नमक
- 1/4 चम्मच। ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च, स्वाद के लिए और भी बहुत कुछ
सलाद
- 1 कप जमे हुए मकई, डीफ़्रॉस्टेड
- 4 कप रोमेन सलाद, कटा हुआ
- 3/4 कप लाल पत्ता गोभी, बारीक कटी हुई
- 3/4 कप लाल घंटी काली मिर्च, diced
- 1/2 कप लाल प्याज, कटा हुआ
- 1/2 कप मिश्रित चेरी टमाटर, कटा हुआ
- 1/2 आधा सौंफ़ बल्ब, इसे फिर से आधा और पतला काट लें
- 1 एवोकैडो, क्यूब्स या कटा हुआ जैसा आप चाहें
अनुदेश
ड्रेसिंग
- सभी ड्रेसिंग सामग्री को फूड प्रोसेसर या ब्लेंडर में चिकना होने तक प्यूरी करें। रद्द करना।
झींगा
- 400 करने के लिए पहले से गरम ओवन एफ डिग्री
- झींगा को जैतून के तेल, नीबू के छिलके, नमक और काली मिर्च के साथ मिलाएं।
- बेकिंग शीट पर फैलाएं और ओवन में लगभग 10 मिनट तक भूनें। या जब तक झींगा अपारदर्शी सफेद न हो जाए।
सलाद
- एक बड़े कटोरे में सलाद, पत्तागोभी, शिमला मिर्च, प्याज, टमाटर, सौंफ और एवोकैडो मिलाएं।
- झींगा, मक्का और ड्रेसिंग जोड़ें; परत देने के लिए उछालें।
- काली मिर्च के साथ सीजन।
का आनंद लें!
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