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व्यंजन विधि

साउथवेस्ट चिकन सलाद

कहानी की खोज
यह चिकन सलाद स्वादिष्ट है और इसमें थोड़ी सी गर्मी भी है!

आज हम आपके लिए साउथवेस्ट चिकन सलाद लेकर आए हैं, यह एक ऐसी डिश है जो स्वादिष्ट स्वाद और तीखेपन का एक बेहतरीन संतुलन लेकर आती है। यह चटपटा सलाद मसालेदार चिकन, ताजी सब्जियों और जलेपीनो मिर्च के मसाले से भरा हुआ है। जो लोग हल्का स्वाद पसंद करते हैं, उन्हें चिंता करने की ज़रूरत नहीं है, आप जलेपीनो को छोड़ भी सकते हैं।

यह रेसिपी हमारी नई वायरल एवोकैडो "ब्रेड" के साथ एकदम सही बैठती है, लेकिन आप जो भी टोस्टेड ब्रेड चुनें, उस पर भी यह उतनी ही स्वादिष्ट लगेगी। इस लज़ीज़ और पेट भरने वाले व्यंजन का आनंद लें, जो आपकी रेसिपी कलेक्शन का एक अहम हिस्सा बन जाएगा।

साउथवेस्ट चिकन सलाद

सर्विंग्स 4 सैंडविच

सामग्री

  • 2 कप पका हुआ चिकन, बारीक कटा हुआ
  • 2 डंठल अजवाइन, छोटे पासा
  • 2 जलापेनो मिर्च, बीज निकालकर बारीक टुकड़ों में कटी हुई (वैकल्पिक)
  • ¼ कप लाल प्याज, कटा हुआ
  • ¼ कप पैक नहीं किया हुआ, धनिया, कटा हुआ
  • ½ चूना, रस
  • ⅓ कप मेयो या 50/50 सादा ग्रीक दही और मेयो
  • कोषर नमक
  • काली मिर्च
पिरस ना
  • टोस्टेड मल्टी-ग्रेन ब्रेड या एवोकाडो ब्रेड
  • आर्गुला

अनुदेश

  • एक बड़े कटोरे में कटा हुआ चिकन, अजवाइन, जलापेनो मिर्च, लाल प्याज और धनिया डालें।
  • सभी सामग्री पर आधा नींबू का रस डालें। मेयो या मेयो ग्रीक दही का मिश्रण डालें और मिश्रण को एक साथ मिलाएँ। आप अपने चिकन सलाद को कितना मलाईदार पसंद करते हैं, इसके आधार पर और मेयो या ग्रीक दही डालें। 
  • स्वादों को एक साथ मिलाने के लिए इसे 30 मिनट या अधिक समय तक फ्रिज में रखें। 
  • इसे टोस्टेड ब्रेड या एवोकाडो ब्रेड पर परोसें और ऊपर से अरुगुला डालें। 
  • का आनंद लें!
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का आनंद लें!

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सभी तस्वीरें लोरियन डेविटा द्वारा

by कैमिला एल्वेस मैककोनाघी