मीठे और नमकीन का सही मिश्रण इस स्वादिष्ट चिकन सलाद में एक साथ आता है!
गर्मियों का स्वाद चिकन सलाद से बेहतर और कुछ नहीं हो सकता, और हमारा मीठा और नमकीन चिकन सलाद इस सदाबहार क्लासिक के लिए एक बेहतरीन रेसिपी है। यह रेसिपी झटपट लंच या हल्के डिनर के लिए बढ़िया है। इसे बनाना बहुत आसान है, और अगर आपके पास समय है, तो तैयार चिकन सलाद को थोड़ी देर के लिए फ्रिज में रख दें और इसका स्वाद चखें।
इसे बहु-अनाज, अंकुरित या गेहूं की रोटी पर परोसें और हार्दिक और पौष्टिक भोजन के लिए इसके ऊपर अरुगुला डालें।
हमने इस रेसिपी को आपके लिए और भी बेहतर बनाया है, इसके लिए हमने सिर्फ़ फुल-फैट ग्रीक दही और दही और मेयो का 50/50 कॉम्बो इस्तेमाल किया है। सबसे अच्छी बात? हम स्वाद में भी अंतर महसूस नहीं कर पाए!
मीठा और नमकीन चिकन सलाद
सामग्री
- ⅓ कप पूर्ण वसायुक्त ग्रीक दही (या 50/50 ग्रीक दही और मेयो)
- 1 चम्मच डी जाँ सरसों
- 1 चम्मच शहद
- 1 चम्मच नींबू का रस
- 1 चम्मच ताजा मेंहदी, कटा हुआ
- समुद्री नमक और पिसी काली मिर्च स्वादानुसार
- 2 कप पका हुआ चिकन, कटा हुआ
- 2 डंठल अजवाइन, छोटे पासा
- ¾ कप बीज रहित लाल अंगूर, चौथाई टुकड़ों में
- 2 हरा प्याज, पतला कटा हुआ
- टोस्टेड मल्टीग्रेन ब्रेड
- आर्गुला
अनुदेश
- एक मध्यम आकार के मिक्सिंग बाउल में ग्रीक दही (या 50/50 दही मेयो कॉम्बो), डिजॉन मस्टर्ड, शहद, नींबू का रस, रोज़मेरी, नमक और काली मिर्च डालें। अच्छी तरह मिलाएँ।
- इसमें कटा हुआ चिकन, अजवाइन, अंगूर और हरा प्याज डालें। मिलाने के लिए मोड़ें।
- स्वादों को एक साथ मिलाने के लिए इसे 30 मिनट या अधिक समय तक फ्रिज में रखें।
- टोस्टेड ब्रेड पर परोसें, ऊपर से अरुगुला डालें और आनंद लें!
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का आनंद लें!
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सभी तस्वीरें लोरियन डेविटा द्वारा
