भीड़ को परोसने के लिए एकदम सही नुस्खा!
यह स्वीट पोटैटो और ज़ुचिनी एग बेक नाश्ते या ब्रंच के लिए परोसने के लिए एकदम सही शाकाहारी रेसिपी है! स्वादों का स्वादिष्ट संयोजन आपको हर बार बेहतरीन बाइट देता है। सबसे अच्छी बात यह है कि अगर आप किसी ऐसे व्यक्ति को परोस रहे हैं जिसे आहार संबंधी प्रतिबंध हैं, तो आप इस रेसिपी को आसानी से ग्लूटेन-फ्री बना सकते हैं!
*यदि 10 इंच के कास्ट आयरन स्किलेट का उपयोग कर रहे हैं, तो रेसिपी को दोगुना करें।
WOT हम इस नुस्खा के बारे में प्यार करते हैं: यह पहले से बनाने और ठंडा करने के लिए एकदम सही नुस्खा है! मतलब आप इसके बाद एक दिन पहले पा सकते हैं और नाश्ते के बारे में सोचने की भी जरूरत नहीं है। यदि आप इसे आगे बनाने का निर्णय लेते हैं, तो आपको लगभग 15 मिनट बेकिंग समय जोड़ना होगा और पहले 15 मिनट के लिए बेकिंग डिश को कवर करना होगा ताकि शीर्ष को बहुत अधिक भूरा होने से रोका जा सके।
शकरकंद और तोरी एग बेक
सामग्री
- 3 अंडे, पीटा
- 1 चम्मच डी जाँ सरसों
- ½ चम्मच जड़ी बूटी डे प्रोवेंस
- 1 प्याज, टुकड़े
- 2 कप शकरकंद कटा हुआ, लगभग 2 शकरकंद
- 2 कप तोरी कटा हुआ, लगभग 1 बड़ी तोरी
- 1 कप कसा हुआ पनीर, अपने पसंदीदा का उपयोग करें
- ½ कप सभी उद्देश्यों के लिए आटा या लस मुक्त आटा, अनपैक्ड
- ¼ चम्मच समुद्री नमक
- ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च के कुछ मोड़
अनुदेश
- ओवन को 350 डिग्री पर गरम करें।
- मक्खन एक 8x8 या समान बेकिंग पैन या डिश।
- एक बड़े मिश्रण के कटोरे में, अंडे, डेजोन सरसों, हर्ब्स डे प्रोवेंस और प्याज़ डालें। मिलाने के लिए व्हिस्क करें।
- कटा हुआ तोरी जोड़ें फिर कटा हुआ शकरकंद, कटा हुआ पनीर में हलचल करें। ऊपर से मैदा छिड़कें और नमक और काली मिर्च डालें। मिलाने के लिए हिलाएँ और मिश्रण को मक्खन वाली बेकिंग डिश में डालें।
- 40-50 मिनट तक बिना ढके बेक करें। * यदि आगे और रेफ्रिजरेट कर रहे हैं, तो बेकिंग समय में 15 मिनट जोड़ें और पहले 15 मिनट के लिए बेकिंग डिश को ढक दें ताकि शीर्ष को बहुत अधिक भूरा होने से बचाया जा सके।
यदि आपको कुछ और छुट्टियों के नाश्ते की प्रेरणा की आवश्यकता है, तो इसे देखें वन पान चंकी मंकी ओटमील या हमारे सब्जी फ्रिटाटा.
का आनंद लें!
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सभी तस्वीरें लोरियन डेविटा द्वारा
