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व्यंजन विधि / दोनों पक्ष

भुना हुआ ब्रसेल्स स्प्राउट्स और किशमिश के साथ मीठे आलू

कहानी की खोज

एक स्वादिष्ट हॉलिडे साइड डिश की तलाश है जो मेहमानों को प्रभावित करे और इसे बनाना बहुत कठिन न हो? फिर आप इन मीठे आलूओं के साथ भुना हुआ ब्रसेल्स स्प्राउट्स और क्रेसिन्स के लिए हमारी रेसिपी को ज़रूर आज़माएँ ... यह हमारे दो सर्वकालिक पसंदीदा हॉलिडे वेजी पक्षों को जोड़ती है: शकरकंद + ब्रसेल्स स्प्राउट्स। यह बनाने में बहुत आसान डिश है और पूरी चीज़ को तैयार करने में केवल 10 मिनट का समय लगता है (आपको बाकी सब कुछ पकाने के लिए अधिक समय देता है!)

 

भुना हुआ ब्रसेल्स स्प्राउट्स और क्राइसिन के साथ मीठे आलू

सामग्री

  • 2 एलबीएस जमे हुए ब्रसेल्स स्प्राउट्स
  • 3 चम्मच अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेल
  • 1 चम्मच समुद्री नमक
  • 1 / 2 चम्मच ताजा जमीन काली मिर्च
  • 2 बड़ा शकरकंद (छिलके और कद्दू)
  • 1.5 चम्मच असली मेपल सिरप
  • 1 / 8 चम्मच दालचीनी
  • 1 / 3 कप लालसा

अनुदेश

  • ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें 
ब्रसेल्स स्प्राउट्स के लिए:
  • एक अंधेरे कुकी शीट या बेकिंग पैन में ब्रुसेल्स स्प्राउट्स, जैतून का तेल, समुद्री नमक और काली मिर्च को मिलाएं। हर 10 मिनट या आवश्यकतानुसार, ओवन के एक तरफ कोट और जगह पर टॉस। 
  • 45-60 मिनट के लिए भुना हुआ और निविदा तक भूनें
शकरकंद के लिए
  • एक सिरेमिक बेकिंग में घिसे हुए शकरकंद, मेपल सिरप और दालचीनी को मिलाएं। टॉस को कोट करें और ओवन के दूसरी तरफ रखें, हर 10 मिनट या आवश्यकतानुसार।
  • निविदा और सुनहरा भूरा होने तक, 45-50 मिनट तक भूनें। 
इकट्ठा
  • एक सेवारत डिश में, पका हुआ ब्रसेल्स स्प्राउट्स, शकरकंद को मिलाएं, और केकड़ों को जोड़ें।  
  • यह तुरंत परोसा जा सकता है या सिर बनाया जा सकता है और फिर से गरम किया जा सकता है। 
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