देखिये इस पतझड़ में हर कोई क्या कर रहा है!
पतझड़ में खाना पकाने का मौसम ज़ोरों पर है, और हम आपके लिए कुछ ऐसी रेसिपीज़ लेकर आए हैं जो आपको इस मौसम में सबसे ज़्यादा पसंद आई हैं! स्वादिष्ट सूप और पास्ता से लेकर ताज़ा मौसमी साइड डिश और घर की बनी ब्रेड तक, ये वो रेसिपीज़ हैं जिन्हें हमारा समुदाय बनाना बंद नहीं कर सकता। इसे अपना पसंदीदा पतझड़ मेनू बनाएँ।
प्रेरित होने के लिए स्क्रॉल करते रहें!
गुप्त सामग्री के साथ स्वादिष्ट बीफ चिली: यह रेसिपी एक ऐसे गुप्त तत्व के साथ इसे अगले स्तर पर ले जाती है जिसकी आपने कभी उम्मीद भी नहीं की होगी। नरम कीमा बनाया हुआ बीफ़ आग पर भुने टमाटरों, लहसुन और जीरा व मिर्च पाउडर जैसे गरमागरम मसालों में पकता है, जिससे एक गाढ़ा, धुएँ जैसा बेस बनता है जो एक कटोरे में बेहद सुकून देता है। नुस्खा यहाँ प्राप्त करें
गुलाबी सॉस एक ट्विस्ट के साथ: एक मखमली गुलाबी मैरिनारा सॉस जिसे हमने आपके लिए और भी बेहतर बनाया है। इस संस्करण में गाढ़ी क्रीम की जगह फेंटा हुआ पनीर इस्तेमाल किया गया है, जिससे एक रेशमी बनावट बनती है जो लाजवाब तो लगती है, साथ ही प्रोटीन से भरपूर भी है। नतीजा एक तीखी, स्वादिष्ट और संतोषजनक सॉस है। नुस्खा यहाँ प्राप्त करें
कैमिला की बोलोग्नीज़ सॉस: एक कालातीत क्लासिक जो इटली के स्वाद को आपकी रसोई में लाता है। किसी भी पास्ता प्रेमी के लिए एकदम सही, यह सॉस कोमल ग्राउंड मीट, पके हुए टमाटर और जड़ी-बूटियों और मसालों के सामंजस्यपूर्ण मिश्रण को पूर्णता के साथ पकाया जाता है। नुस्खा यहाँ प्राप्त करें
भुना हुआ शकरकंद फूलगोभी सूप: ठंड के दिनों के लिए सबसे आरामदायक भोजन। मखमली बनावट और नारियल के दूध और भुनी हुई सब्जियों से बने एक समृद्ध, मलाईदार बेस के साथ, यह सूप जितना स्वादिष्ट है उतना ही पौष्टिक भी है। नुस्खा यहाँ प्राप्त करें
हार्वेस्ट सलाद: यदि आप अपने हॉलिडे डिनर में परोसने के लिए एक सुंदर सलाद की तलाश कर रहे हैं, तो सेब, अनार और फेटा के साथ यह हार्वेस्ट सलाद स्वाद से भरपूर है और आपकी हॉलिडे टेबल पर सुंदर और उत्सवपूर्ण लगेगा! नुस्खा यहाँ प्राप्त करें
4 सामग्री वाली रस्टिक फ्रेंच ब्रेड: सिर्फ़ आटे, पानी, नमक और खमीर से, आप घर पर ही बेकरी स्टाइल की रोटी बना सकते हैं। यह आसान कारीगर ब्रेड रेसिपी एक सुनहरी, चटकदार परत और मुलायम, हवादार क्रम्ब देती है जो मक्खन, जैतून के तेल या डिपिंग सॉस के साथ एकदम सही लगती है। नुस्खा यहाँ प्राप्त करें
का आनंद लें!
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