तुर्की भरवां याम

कहानी की खोज

इस रेसिपी की खूबी यह है कि आप वास्तव में इसे जो चाहें बना सकते हैं!

जैविक रतालू हमारी रसोई का प्रमुख हिस्सा है। ये टर्की स्टफ्ड रतालू पेट भरने वाले हैं और इन्हें रचनात्मक, मज़ेदार और आसान भोजन के लिए कई अलग-अलग तरीकों से इस्तेमाल किया जा सकता है! आज हमने प्रोटीन के लिए रतालू को जैविक ग्राउंड टर्की और छोले के स्वस्थ स्कूप से भर दिया है, जिससे एक संपूर्ण भोजन तैयार हो गया है।

इन्हें बनाते समय, हमने इसके लिए जाने का फैसला किया और हमारे पसंदीदा और स्वादिष्ट फिक्सिंग (कैमिला के घर में रात्रिभोज के समय करने के लिए एक पसंदीदा चीज़) की एक संपूर्ण टॉपिंग और सामग्री बार बनाई। हमने ताजा जैविक टमाटर, पालक, मिर्च, जलापेनोस, एवोकैडो, अरुगुला, ब्रोकोली और बकरी पनीर का उपयोग किया।

तुर्की भरवां याम

सामग्री

3 बड़े जैविक शकरकंद
1 चम्मच। जैविक नारियल तेल
1 LB। पेरू पक्षी का मांस
1 कर सकते हैं छोला, सूखा और सड़ा हुआ
1 चम्मच। लाल मिर्च के गुच्छे
वांछित टॉपिंग
नमक
काली मिर्च
1 चम्मच। रुचिरा तेल

अनुदेश

रतालू में छेद करें और 425 डिग्री पर 30-35 मिनट तक भूनें।
जब रतालू भुन रहे हों, तो पिसा हुआ टर्की तैयार करें। एक कड़ाही में नारियल का तेल डालें। एक बार जब तेल गर्म हो जाए, तो इसमें पिसी हुई टर्की डालें और लगभग 10 मिनट तक या जब तक टर्की पूरी तरह से पक न जाए, पका लें।
स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च मिलाएं।
एक अलग कड़ाही में चने को एवोकाडो तेल में भून लें। लाल मिर्च के टुकड़े डालें, और नमक और काली मिर्च, या कोई अन्य वांछित मसाला डालें।
जब रतालू भुन जाए तो उसे ठंडा होने दें।
प्रत्येक रतालू को आधा काटें और बीच का एक भाग निकाल लें। अंदर पिसी हुई टर्की और छोले डालें।
वांछित टॉपिंग के साथ शीर्ष।