वायरल हम्मस पुष्पांजलि

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उत्सवपूर्ण, ताज़ा और मिनटों में पार्टी के लिए तैयार!

अपनी अगली छुट्टियों की पार्टी में लाने के लिए कुछ आसान और त्यौहारी चाहिए? यह वायरल हम्मस व्रीथ दोनों ही ज़रूरतों को पूरा करता है। इंस्टाग्राम पर अक्सर दिखने वाले हम्मस से प्रेरित होकर, हमने इसे आज की महिलाओं के अंदाज़ में क्रीमी हम्मस, कुरकुरी सब्ज़ियों और कुछ साधारण टॉपिंग के साथ पेश किया है, जिन्हें आप स्टोर से या अपने फ्रिज से निकाल सकते हैं।

यह मेज पर रखे एक केंद्रबिंदु जैसा दिखता है, लेकिन इसे बनाने में कुछ ही मिनट लगते हैं, जिससे आप पार्टी का आनंद लेने में अधिक समय और रसोई में कम समय बिता सकते हैं।

वायरल हम्मस पुष्पांजलि

सर्विंग्स

सामग्री

1 हम्मस का बड़ा टब
1/3 कप अजमोद, बारीक कटा हुआ
1/3 कप डिल, बारीक कटा हुआ
1/4 कप फेआ पनीर, ढंका हुआ
5 अंगूर टमाटर, लंबाई में आधा काट लें
1 अंग्रेजी ककड़ी

सेवारत के लिए

पिटा चिप्स
गाजर और अजवाइन की छड़ें

अनुदेश

एक बड़े कटिंग बोर्ड या सर्विंग ट्रे का उपयोग करके, बीच में एक छोटा कटोरा रखें।
छोटे कटोरे के चारों ओर हम्मस को समान रूप से फैलाएं, तथा बाहर की ओर एक बड़ा गोला बनाएं।
एक छोटे कटोरे में बारीक कटी हुई अजमोद और डिल मिलाएँ। एक चम्मच की मदद से, हम्मस पर यह मिश्रण समान रूप से छिड़कें ताकि हरियाली अच्छी तरह से मिल जाए।
जड़ी-बूटियों के ऊपर वांछित मात्रा में टुकड़े किए हुए फेटा पनीर को छिड़कें और “पुष्पांजलि” को सजाने के लिए आधे अंगूर टमाटर रखें।
अंतिम स्पर्श के लिए, सब्ज़ी छीलने वाले उपकरण का उपयोग करके, अंग्रेजी खीरे के बाहरी हिस्से पर लंबे टुकड़े काटें। लगभग तीन रिबन स्लाइस का उपयोग करके, एक परतदार रिबन बनाएँ और रिबन की एक पट्टी के रूप में कुछ डवटेल्ड पट्टियाँ बनाएँ। बीच में, एक अंगूर टमाटर का आधा भाग रखें और आवश्यकतानुसार काट-छाँट कर फिट कर दें।

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