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स्वास्थ्य

क्यों हम क्रेविंग को रोकने के लिए शुगर + टिप्स देते हैं

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मीठे दाँत निकलते नियंत्रण से? यहाँ कैसे उन चीनी cravings वश में करने के लिए है।

मीठी चीजों के लिए जाने के कई कारण हैं।

वह भूख कठोर हो सकती है। डायटिशियन और अमेरिकन डाइटेटिक एसोसिएशन (एडीए) के प्रवक्ता, क्रिस्टीन गेरबेस्ट, एमडी, आरडी कहते हैं, "मीठा पहला स्वाद है जिसे मनुष्य जन्म से पसंद करते हैं।" कार्बोहाइड्रेट महसूस-अच्छा मस्तिष्क रासायनिक सेरोटोनिन की रिहाई को प्रोत्साहित करते हैं। चीनी एक कार्बोहाइड्रेट है, लेकिन कार्बोहाइड्रेट अन्य रूपों में भी आते हैं, जैसे कि साबुत अनाज, फल और सब्जियां।

चीनी का स्वाद भी एंडोर्फिन को मुक्त करता है जो हमें शांत और आराम देता है, और एक प्राकृतिक "उच्च" पेश करता है, सेंट पॉल, मिन में एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ और पोषण सलाहकार सुसान मूरेस, एमएस, आरडी कहते हैं।

मिठाई भी अच्छा स्वाद, भी। और वह प्राथमिकता मीठे व्यवहार के साथ खुद को पुरस्कृत करने से प्रबल हो जाती है, जो आपको और भी अधिक लालसा कर सकती है। उस सब के साथ इसके लिए, हम चीनी की लालसा क्यों नहीं करेंगे?

आज हम इन टिप्स को शेयर कर रहे हैं WebMD कैसे आप चीनी cravings को रोकने में मदद कर सकते हैं, और उन्हें शुरू करने से रोक सकते हैं!

शुगर क्रेविंग कैसे रोके: अभी इस्तेमाल करने के 8 टिप्स

  • थोड़ा में दे दो। एक छोटी सी कुकी या एक मजेदार आकार की कैंडी बार, जो आप तरस रहे हैं, खाएँ, केरी नेविल, एमएस, आरडी, एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ और एडीए प्रवक्ता का सुझाव देते हैं। आप जो प्यार करते हैं उसका थोड़ा सा आनंद लेने से आप महसूस से वंचित रह सकते हैं। नेविल का कहना है कि 150-कैलोरी की सीमा पर रहने की कोशिश करें।
  • खाद्य पदार्थों को मिलाएं। यदि कुकी या बेबी कैंडी बार में रुकने का विचार असंभव लगता है, तो आप अभी भी खुद को भर सकते हैं और चीनी की लालसा को भी पूरा कर सकते हैं। "मैं एक स्वस्थ के साथ लालसा भोजन के संयोजन को पसंद करता हूं," नेविल कहते हैं। उदाहरण के लिए, "मुझे चॉकलेट बहुत पसंद है, इसलिए कभी-कभी मैं चॉकलेट सॉस में केला डुबो देता हूं और इससे मुझे वह मिलता है जो मैं तरसता हूं, या मैं कुछ बादाम चॉकलेट चिप्स के साथ मिलाता हूं।" एक लाभकारी बोनस के रूप में, आप एक लालसा को संतुष्ट करेंगे और उन अच्छे खाद्य पदार्थों से स्वस्थ पोषक तत्व प्राप्त करेंगे।
  • ठंड टर्की जाओ। Gerbstadt कहते हैं, "सभी सरल शर्करा को काटना कुछ लोगों के लिए काम करता है, हालांकि" शुरुआती 48 से 72 घंटे कठिन होते हैं। कुछ लोगों को पता चलता है कि ठंडी टर्की जाने से कुछ दिनों के बाद उनकी cravings कम हो जाती है; दूसरों को लगता है कि वे अभी भी चीनी के लिए तरस सकते हैं लेकिन समय के साथ कम स्वाद से संतुष्ट होने के लिए अपने स्वाद कलियों को प्रशिक्षित करने में सक्षम हैं।
  • कुछ गम को पकड़ो। यदि आप पूरी तरह से चीनी की लालसा में देने से बचना चाहते हैं, तो गम की एक छड़ी चबाने की कोशिश करें, पोषण सलाहकार डेव ग्रोटो, आरडी, एलडीएन कहते हैं। "अनुसंधान से पता चला है कि चबाने वाली गम भोजन की गड़बड़ी को कम कर सकती है," ग्रोटो कहते हैं।
  • फल के लिए पहुँचें। शुगर क्रेविंग के लिए फलों को संभाल कर रखें। आपको कुछ मिठास के साथ फाइबर और पोषक तत्व मिलेंगे। और नट, बीज, और सूखे मेवे जैसे खाद्य पदार्थों का स्टॉक, प्रमाणित व्यसन विशेषज्ञ जूडी चेम्बर्स, LCSW, CAS कहते हैं। "उनके पास काम है तो आप उनके लिए पहुँचने के बजाय पुराने [शर्करा] कुछ के लिए पहुँचें।"
  • उठो और जाओ। जब एक चीनी तरस हिट, दूर चलना। नेविल सुझाव देते हैं कि अपने दिमाग को दृश्यों को बदलने के लिए ब्लॉक करें या [कुछ करें] दृश्यों को बदल दें।
  • मात्रा से अधिक गुणवत्ता चुनें। "यदि आपको चीनी के स्वाद की आवश्यकता है, तो एक अद्भुत, अवनत शर्करा युक्त भोजन चुनें।" लेकिन इसे छोटा रखें। उदाहरण के लिए, एक किंग-आकार के कैंडी बार के बजाय एक सही डार्क चॉकलेट ट्रफल चुनें, फिर "हर काटें - धीरे-धीरे स्वाद"। Grotto सहमत हैं। “पसंदीदा मत बनिए - आप केवल बड़े हिस्से के लिए वापस आएंगे। आहार में कम मात्रा में शामिल करना सीखें, लेकिन कम शर्करा और [स्वस्थ] विकल्पों के साथ अपना पेट भरने पर ध्यान केंद्रित करें। ”
  • नियमित रूप से खाएं। भोजन के बीच लंबे समय तक प्रतीक्षा करने से आपको शर्करा, वसायुक्त खाद्य पदार्थों का चयन करना पड़ सकता है जो आपकी भूख को कम करते हैं, Moores कहते हैं। इसके बजाय, हर तीन से पांच घंटे में खाने से ब्लड शुगर को स्थिर रखने में मदद मिलती है और आपको "खाने से बचने के व्यवहार से बचने" में मदद मिलती है। आपका सबसे अच्छा दांव? "प्रोटीन चुनें, साबुत अनाज जैसे फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ चुनें और उत्पादन करें," Moores कहते हैं।

लेकिन अधिक बार खाने का मतलब ओवरईटिंग नहीं होगा? यदि आप अपने भोजन को तोड़ने के लिए नेविल की सलाह का पालन नहीं करते हैं। उदाहरण के लिए, आपके नाश्ते का हिस्सा है - मूंगफली का मक्खन के साथ टोस्ट का एक टुकड़ा, शायद - और मध्य-सुबह के नाश्ते के लिए कुछ दही बचाएं। "दोपहर के मध्याह्न मंदी से बचने में मदद करने के लिए उसी तरह दोपहर का भोजन तोड़ें," नेविल कहते हैं।

चीनी cravings का प्रबंधन करने के लिए सबसे अच्छे तरीकों में से एक उन्हें शुरू करने से पहले बंद करना है। ऐसा करने में आपकी मदद करने के लिए:

  • कृत्रिम मिठास छोड़ें। आर्टिफिशियल मिठास एक महान विचार की तरह लग सकता है, लेकिन "वे चीनी के लिए cravings को कम नहीं करते हैं और हमारे मोटापे की महामारी पर सकारात्मक प्रभाव नहीं दिखाते हैं," Grotto, के लेखक कहते हैं 101 फूड्स जो आपकी जान बचा सकते हैं.
  • स्वयं को पुरस्कृत करो चीनी cravings के सफलतापूर्वक प्रबंधन के लिए। आपका इनाम बड़ा या छोटा हो सकता है। याद रखें कि आप इस पर काम क्यों कर रहे हैं और फिर प्रत्येक सफल कदम के लिए खुद को पुरस्कृत करें।
  • धीरे चलिए. एक सप्ताह के लिए, अपने चीनी cravings पर ध्यान केंद्रित करें और सोचें कि आप क्या खा रहे हैं, चैंबर्स का सुझाव है। आहार तबाही अक्सर नियोजन की कमी के परिणामस्वरूप होती है। चैंबर्स कहते हैं, "योजना के अनुसार, खाने की बजाय आप जो खाना चाहते हैं, उसे धीमा करें और खाएं।"
  • सहायता प्राप्त करें। बहुत से लोग तनावग्रस्त, उदास या गुस्से में होने पर मीठे खाद्य पदार्थों की ओर रुख करते हैं। लेकिन भोजन भावनात्मक मुद्दों को हल नहीं करता है। इस बात पर विचार करें कि क्या आपके शर्करा की भावनाओं में शामिल हैं और क्या आपको उन भावनात्मक समस्याओं के अन्य समाधान खोजने में मदद की आवश्यकता है।
  • सब मिला दो। शुगर क्रेविंग को विफल करने के लिए आपको एक से अधिक रणनीतियों की आवश्यकता हो सकती है। एक सप्ताह में आपको एक रणनीति के साथ सफलता मिल सकती है, और दूसरा सप्ताह एक वैकल्पिक दृष्टिकोण के लिए कहता है। Gerbstadt वेबएमडी को बताता है कि "कोशिश करने के लिए 'ट्रिक्स का एक बैग है।" शुगर क्रेविंग को कम करने के लिए, आपको वास्तव में "यह पता लगाने की जरूरत है कि आपके लिए क्या काम करता है", नेविल कहते हैं।

अंत में, अपने आप पर आसान हो जाओ। आपके शर्करा की मात्रा पर नियंत्रण पाने में समय लग सकता है। "यह किसी भी प्रणाली को स्थानांतरित करना मुश्किल है - चाहे वह विश्व अर्थव्यवस्था हो या आपका भोजन," चैंबर्स कहते हैं।

चीनी को काटने के बारे में अधिक जानना चाहते हैं? हमारी जाँच करें WOT सितंबर सुगर टॉक सीरीज़!

से पुनः प्रकाशित लेख WebMD.