व्यंजन जो मौसम में थोड़ी अतिरिक्त गर्माहट लाते हैं!
आज हम आपके लिए कुछ ऐसी रेसिपी लेकर आए हैं जो इतनी अच्छी हैं कि आप उन्हें शेयर किए बिना नहीं रह सकते। मीठे और मसालेदार कद्दू के हम्मस से लेकर स्वाद से भरपूर मंगोलियन बीफ़ लेट्यूस रैप्स (वे वाकई बहुत स्वादिष्ट हैं!) तक, ये रेसिपी आपको निराश नहीं करेंगी!
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आसान मंगोलियन बीफ़ लेट्यूस रैप्स: यह रेसिपी नमकीन और मीठे का एकदम सही संतुलन पेश करती है, जिसमें ताज़ा अदरक और लहसुन की खुशबूदार महक नरम बीफ़ के साथ बेहद खूबसूरत लगती है। रेसिपी यहाँ देखें।

कैमिला का रोस्टेड चिकन: यह रेसिपी उनकी मां फातिमा से पीढ़ी दर पीढ़ी चली आ रही है। इस स्वादिष्ट व्यंजन में एक खास तरकीब का इस्तेमाल किया गया है: चिकन की त्वचा में छेद करके उसके रस और मसालों को मांस के अंदर तक जाने दिया जाता है, जिससे चिकन रसीला और खुशबूदार बनता है। रेसिपी यहां देखें।

व्हाइट बीन चिकन चिली: पिसे हुए चिकन से बनी यह रेसिपी लगभग 30 मिनट में तैयार हो जाती है, जो इसे सप्ताह के दिनों के लिए एकदम सही बनाती है, लेकिन इसे और भी स्वादिष्ट बनाने के लिए ज़्यादा देर तक पकाया जा सकता है। रेसिपी यहाँ देखें।

धनिया-नींबू युक्त तेल: अपनी पसंदीदा भुनी हुई सब्जियों या ग्रिल्ड मीट का स्वाद बढ़ाने का एक आसान तरीका। यह रेसिपी नींबू के खट्टेपन, सुगंधित धनिये और लाल मिर्च के हल्के तीखेपन के स्वादों को पूरी तरह से संतुलित करती है। रेसिपी यहाँ देखें।

मीठा और मसालेदार कद्दू हम्मस: यह रेसिपी क्लासिक हम्मस की मलाईदार अच्छाई को कद्दू के गर्म स्वाद और मसाले के हल्के से तीखेपन के साथ मिलाती है। इसे पीटा चिप्स, सब्जियों के साथ खाएं या अपने पसंदीदा सैंडविच पर लगाएं! रेसिपी यहाँ देखें
का आनंद लें!
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सभी तस्वीरें लोरियन डेविटा द्वारा






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