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-+ सर्विंग

बिल्कुल सही बेक्ड आलू

सर्विंग्स 6

सामग्री

  • 6 बड़ा बेकिंग आलू (रसेट या इडाहो)
  • जैतून का तेल
  • कोषर नमक

अनुदेश

  • 350 करने के लिए पहले से गरम ओवन एफ डिग्री
  • गर्म पानी के नीचे अपने आलू को अच्छी तरह से रगड़ें।
  • एक कांटा का प्रयोग करें और कच्चे आलू की त्वचा में कई छेद करें।
  • आलू के बाहर हल्का तेल और नमक डालें। आलू की त्वचा में नमक की मालिश करना।
  • ओवन के बीच में एक ओवन रैक रखें, फिर बीच वाले रैक के नीचे दूसरा रैक रखें। निचली रैक को एल्युमीनियम फॉयल से ढक दें, या निचली रैक पर बेकिंग शीट रखें। जैसे-जैसे आलू पकेंगे, वे टपकेंगे। बेकिंग शीट का उपयोग करके, आपके ओवन की सफाई बहुत आसान हो जाएगी।
  • आलू को पहले से गरम ओवन में सीधे बीच वाली रैक पर रखें और एक घंटे या एक घंटे दस मिनट तक पकाएं।
  • एक आलू को ओवन से बाहर निकालें और आलू को पुराने स्कूल की शैली में निचोड़ें। यदि यह अलग होने लगे, तो यह तैयार है!
  • आलू को अपनी पसंदीदा टॉपिंग के साथ परोसें, और यह अपने आप में एक डिनर बन जाएगा! स्टेक या कुछ और जोड़ने की आवश्यकता नहीं है! 
  • का आनंद लें! (और मुझ पर विश्वास करो, तुम अच्छे से सो जाओगे)
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