फ़ारो, काले और पिस्ता सलाद

प्रस्तुत करने का समय 20 मिनट
खाना बनाने का समय 30 मिनट

सामग्री

  • 1 कप farro
  • 1 लौंग लहसुन कुचला हुआ
  • 1 चम्मच डी जाँ सरसों
  • 1 / 4 कप अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेल
  • 3 चम्मच सेब का सिरका
  • नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
  • 2 / 3 कप टोस्ट पिस्ता
  • 1 / 3 कप अजमोद
  • 3 डंठल अजवाइन, बारीक कटी हुई
  • 2 कप काले, कटा हुआ

अनुदेश

  • मीडियम हीट पर एक बर्तन में 5- 25 मिनट के लिए दूर और 30 कप पानी को उबलने दें जब तक कि तार नरम न हो जाए लेकिन फिर भी थोड़ा चबाएं। एक कोलंडर में नाली और ठंडा करने के लिए ठंडे पानी से कुल्ला।
  • एक छोटी कटोरी में एक साथ कुचल लहसुन, सरसों, जैतून का तेल और सिरका। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।
  • एक कटोरे में पिस्ता, कटा हुआ केल, कटा हुआ अजमोद और अजवाइन मिलाएं। ड्रेसिंग के साथ टॉस करें और परोसें।
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