ककड़ी जालपीनो कोलेस्लो

सर्विंग्स 6

सामग्री

  • 1 10oz कटा हुआ गोभी का पैकेज (कुछ ब्रांडों में गाजर भी है, यही हमने इस्तेमाल किया है)
  • 1 बड़ा ककड़ी, बीज और बारीक कटा हुआ
  • 1 / 4 कप कटा हुआ लाल प्याज
  • 1 / 3 कप कटा हुआ सीलेंट्रो
  • 1.5 limes, zested और juiced, विभाजित
  • 1 / 4 कप मेयोनेज़
  • नमक और स्वाद के लिए काली मिर्च

अनुदेश

  • एक बड़े मिक्सिंग बाउल में, गोभी, ककड़ी, जालपीनो, प्याज, सीलांटो और लेज़ेन जेस्ट को मिलाएं।
  • एक छोटे कटोरे में, मेयोनेज़ और सभी नींबू का रस मिलाएं। संयोजन और ड्रेसिंग बनाने के लिए हिलाओ। गोभी मिश्रण पर ड्रेसिंग डालो और अच्छी तरह से कोट करने के लिए टॉस करें। नमक और काली मिर्च के साथ चखने का मौसम।
इष्टतम स्वाद के लिए, समय से पहले जायके को पिघलने की अनुमति दें। यह भी एक दिन पहले बनाया जा सकता है क्योंकि गोभी अच्छी तरह से रखती है। यदि आप अधिक मसाला चाहते हैं, तो आप एक और जलेपीनो जोड़ सकते हैं।
कॉपी किया गया छाप