दादा ईट्स द्वारा बेस्ट वेगन कैसियो ई पेपे मैक 'एन चीज़

लेखक समह दादा

सामग्री

शाकाहारी परमेसन / ब्रेडक्रंब
  • 1 / 4 कप कच्चे काजू
  • 3 चम्मच पोषण खमीर
  • 1 / 2 चम्मच लहसुन चूर्ण
  • नमक स्वादअनुसार
वेगन कैकियो ई पेपे मैक सॉस
  • 1 कप कच्चे काजू, काजू को रात भर भिगोएँ, या उन्हें पानी में "फ़्लैश-सोख" करें, जो आपने कम से कम एक घंटे के लिए उबाला हो।
  • 1 नींबू, रस
  • 1 / 4 कप पोषण खमीर
  • 3 लौंग लहसुन
  • 1 / 2 कप बादाम का दूध
  • 1 चम्मच जैतून का तेल
  • 1 / 4 चम्मच हल्दी
  • 1 / 4 चम्मच जीरा
  • काली मिर्च पाउडर
  • कोषर नमक
  • 8 oz कोहनी, गोले, मकारोनी या पसंद का छोटा पास्ता

अनुदेश

  • काजू को रात भर भिगोएँ, या उन्हें पानी में भिगोकर कम से कम 1 घंटे तक उबालें।
  • बॉक्स पर निर्देशों के अनुसार अपने पास्ता को पकाएं - नाली, कुल्ला न करें।
  • परमेसन बनाने से शुरू करें (इस तरह, आप दो बार धोने के बिना सॉस के लिए एक ही ब्लेंडर का उपयोग कर सकते हैं!)। अपने ब्लेंडर में तब तक सभी सामग्री को मिलाएं जब तक कि एक महीन पाउडर न मिल जाए। तुम करो नहीं overtoend मोटा और चिपचिपा हो जाएगा और सूखा नहीं रहेगा।
  • परमेसन को एक तरफ और सॉस पर सेट करें! अपने काजू, पोषण खमीर, एक नींबू का रस, जैतून का तेल, लहसुन लौंग, नमक, काली मिर्च, हल्दी, और जीरा जोड़कर शुरू करें। सामग्री को थोड़ा सम्मिलित करने के लिए ब्लेंड करें। इस बिंदु पर प्यारा नहीं दिखना चाहिए।
  • अब, बादाम दूध डालें। चटनी को पूरी तरह से चिकना होने तक फेंटें। नमक और काली मिर्च के साथ इसका स्वाद लें। यदि आप एक बिट जोड़ना चाहते हैं, तो आप 1/4 टीस्पून पेपरिका जोड़ सकते हैं।
  • अपने पकाया पास्ता में सॉस जोड़ें। तब तक मिलाएं जब तक कि चटनी पास्ता और इसकी दरारों में अच्छी तरह से शामिल न हो जाए। अब, पर्मेसन के साथ, इसे पास्ता में मिलाएं। सर्व करने से पहले शीर्ष परमान के कुछ को आरक्षित करें।
  • ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च, और पर्म के साथ परोसें। का आनंद लें!
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