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केले की ब्रेड फ्रीजर कुकीज़

सामग्री

  • 1 बहुत पका हुआ केला, लगभग नष्ट हो गया
  • 2 चम्मच। मलाईदार मूंगफली का मक्खन (बादाम, काजू, सन बटर भी काम करता है)
  • 1/2 कप बादाम का आटा
  • 2 चम्मच। नारियल का आटा
  • 1/2 चम्मच। वेनिला निकालने
  • *वैकल्पिक चॉकलेट चिप्स (मिनी यहां सुंदर होगी)
चॉकलेट कोटिंग
  • 1/4 कप चॉकलेट चिप्स
  • 1 चम्मच। नारियल तेल
  • *वैकल्पिक परत नमक

अनुदेश

  • एक पके केले को मैश करें और इसे नट बटर और वेनिला एक्सट्रेक्ट के साथ चिकना होने तक मिलाएं।
  • बादाम का आटा और नारियल का आटा डालें और अच्छी तरह घुलने तक मिलाएँ। 
  • चॉकलेट चिप्स में मोड़ो। कुकीज़ में फॉर्म (मेरा 6 छोटे के बारे में बनाया) और चॉकलेट कोटिंग करते समय फ्रीजर में रखें। 
  • चॉकलेट चिप्स और नारियल तेल को अपने माइक्रोवेव में या एक डबल बॉयलर का उपयोग करके पिघलाएं। 
  • कुकीज़ को फ्रीजर से निकालें, उन्हें पिघली हुई चॉकलेट में लपेटें, यदि चाहें तो फ्लेक नमक छिड़कें और उन्हें वापस फ्रीजर में रख दें। 
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