नाश्ता टोस्टडोस

सर्विंग्स 4

सामग्री

  • 8 मकई टोस्टोस
  • 1 कर सकते हैं काले सेम
  • 1 चम्मच कीमा बनाया हुआ लहसुन
  • 1 1 / 2 कप मिली हुई हरी सब्ज़ियाँ
  • जैतून का तेल की बूंदा बांदी
  • 1 पका हुआ एवोकैडो (कटा हुआ)
  • पतले कटा हुआ लाल प्याज या मसालेदार प्याज
  • 2 कठोर अंडे (चौथाई)
  • 1 / 2 कप queso फ्रेस्को पनीर या पतले कसा हुआ कोल्बी या मोंटेरे जैक
  • नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
  • सालसा - ओर से सेवा करने के लिए

अनुदेश

  • काली फलियों को अच्छी तरह से रगड़ कर साफ करें। उन्हें नमक और काली मिर्च के साथ कटोरे और मौसम में रखें। एक आलू मैशर का उपयोग करके, बीन्स को एक पेस्ट बनाने के लिए मैश करें और कीमा बनाया हुआ लहसुन जोड़ें, अच्छी तरह से मिलाएं।
  • एक अन्य कटोरे में, मिश्रित साग को नमक और काली मिर्च के साथ जैतून का तेल और मौसम का एक हल्का बूंदा बांदी जोड़ें। गठबंधन करने के लिए टॉस।
सभा:
  • प्रत्येक टोस्टेडो पर मैश किए हुए बीन्स की एक विचार परत फैलाएं।
  • अपने अनुभवी साग के साथ शीर्ष सेम। साग के शीर्ष पर अपने पतले कटा हुआ लाल प्याज या मसालेदार प्याज जोड़ें।
  • प्याज के ऊपर अपने कटा हुआ एवोकैडो जोड़ें। फिर हार्डबॉडी अंडे के अपने चौथाई टुकड़े के साथ शीर्ष और अंत में, कुछ टुकड़े टुकड़े पनीर के साथ शीर्ष।
  • प्रत्येक प्लेट पर प्लेट टूस्टोस रखें और किनारे पर अपने पसंदीदा सालसा के साथ परोसें।
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