इससे पहले दिन या रात में, मांस, ब्रेडक्रंब, अजमोद, लहसुन, अंडे और पनीर को मिलाएं। नमक और काली मिर्च के साथ चखने का मौसम। पकने के लिए तैयार होने तक ढककर फ्रिज में रख दें।
जब पकाने के लिए तैयार हो। मैदा को प्याले या पाई प्लेट में रखिये. कड़ाही में मध्यम आँच पर तेल गरम करें। अपने मांस के पैटी को हथेली के आकार में 1 ”उच्च पैटी का आकार दें। पैटी के दोनों तरफ हल्के से मैदा छिड़कें और पैन में दोनों तरफ से सुनहरा होने तक, लगभग 5-7 मिनट तक पका लें। शराब डालें और 20 मिनट तक उबलने दें।
जबकि पैटी उबाल रहे हैं, अपने सलाद को एक साथ मिलाएं। एक बड़े कटोरे में, अपने स्प्रिंग मिक्स ग्रीन्स को मिलाएं और जैतून के तेल, अपने पसंदीदा सिरका, नमक और काली मिर्च के साथ हल्की बूंदा बांदी करें। धीरे से टॉस करें।
परोसने के लिए, प्रत्येक सर्विंग के लिए प्लेट सलाद और ऊपर से वांछित संख्या में पैटीज़ और नींबू का एक टुकड़ा डालें।